Recept na perník
Medovník: tradičný, aromatický a ako stvorený na sviatočnú náladu! Pociťujete už blížiacu sa vianočnú náladu? Náš recept na perník vám umožní vytvoriť tradičné, aromatické sušienky, ktoré sa budú rozplývať v ústach. Je to perfektná ponuka na vianočné pečenie! Medníčky sú klasické sušienky, ktoré sa neodmysliteľne spájajú s obdobím sviatkov. Naša receptúra je založená na kombinácii múky, korenia, medu a masla, čo dáva perníku jedinečnú chuť a vôňu. Môžete ich nakrájať na rôzne tvary a ozdobiť podľa seba. Príprava perníkov je radostný a kreatívny zážitok. Stačí spojiť ingrediencie, vymiesiť cesto, vyvaľkať a formičkami vykrajovať obľúbené tvary. Potom sa perníčky upečú v peci a celý dom sa naplní vôňou vianočného korenia. Vyskúšajte náš recept na tradičné perníčky a vychutnajte si ich vôňu, jemnosť a sladkú chuť. Sú to ideálne sušienky na sviatočný stôl, zdieľanie s blízkymi alebo ako darček pre blízkych!
Ingrediencie:
- 350 g (12,5 oz) pšeničnej múky
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 1 lyžička škorice
- 1/2 lyžičky mletého zázvoru
- 1/2 lyžičky mletého muškátového orieška
- 1/4 lyžičky mletého klinčeka
- 100 g (3,5 oz) mäkkého masla
- 100 g (3,5 oz) hnedého cukru
- 1 vajce
- 4 polievkové lyžice medu
- Voliteľné: poleva, posýpky na ozdobu
Inštrukcie:
- V miske zmiešame múku, prášok do pečiva, škoricu, zázvor, muškátový oriešok a klinčeky.
- V inej miske vyšľaháme maslo, hnedý cukor, vajce a med do hladka.
- Suché suroviny postupne pridávame k mokrým, za stáleho miešania, kým sa suroviny nespoja.
- Cesto vytvarujte do gule, zabaľte do potravinovej fólie a dajte do chladničky aspoň na 1 hodinu.
- Po vychladnutí cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 5 mm.
- Vykrajujte perníčky pomocou formičiek rôznych tvarov.
- Perníčky uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v predhriatej rúre na 180°C (356F) asi 10-12 minút, kým jemne nezhnednú.
- Po vychladnutí môžeme perník ozdobiť polevou a posýpkou.
Zhrnutie
Perníčky sú tradičné, aromatické sušienky, ktoré sa spájajú s dovolenkovým obdobím a teplou atmosférou. Tento recept vám umožní vytvárať jedinečné perníky, ktoré potešia svojou chuťou a krásnym vzhľadom. Príprava perníkov je zábavná a plná radosti. V jednej miske zmiešame múku, prášok do pečiva a korenie. V inej miske vyšľaháme mäkké maslo s hnedým cukrom, vajcom a medom do hladka. Suché ingrediencie postupne za stáleho miešania pridávame k mokrým, kým nevznikne jednotné cesto. Cesto vytvarujeme do gule, zabalíme do potravinovej fólie a dáme do chladničky aspoň na 1 hodinu. Suroviny tak vychladnú a uľahčíme vyvaľkanie cesta. Po vychladnutí cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 5 mm. Vykrajujte perníčky pomocou formičiek rôznych tvarov. Uložíme ich na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 10-12 minút, kým jemne nezhnednú. Po vychladnutí perníčkov môžeme ozdobiť ich s polevou a posýpkou podľa ľubovôle . Pridajte farebnú polevu, cukrové ozdoby alebo iné ozdoby, aby bol perník ešte vizuálne atraktívnejší Hotový perník je voňavý, chrumkavý a plný vône korenia. Môžu byť dokonalou dekoráciou na sviatočnom stole, krásnym darčekom pre blízkych alebo len chutným dezertom každý deň.
Čas prípravy: 30 min
Čas varenia: 12 min
Makroživiny na 100 gramov
Kalórie: 290 kcal
Sacharidy: 45 g
Bielkoviny: 5 g
Tuky: 10 g
O mne
A krátky príbeh o LEET DIET
Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.