Torta s jahodovým krémom - Sladkosť leta u vás doma
Nič nepripomína teplé letné dni ako sladká, aromatická chuť čerstvých jahôd. Preto vám ponúkame mimoriadne chutný koláč s jahodovým krémom, ktorý vás prenesie priamo do srdca leta, bez ohľadu na ročné obdobie. Tento koláčik je kvintesenciou jahodovej príchute - jemný koláčik vrstvený krémom, v ktorom dominuje šťavnatosť červené ovocie. Táto kombinácia je skutočným rajom pre milovníkov sladkostí a je dokonalým zavŕšením každej rodinnej večere alebo stretnutia s priateľmi. Navyše príprava tejto torty je čistý pôžitok. Jednoduchý recept, jasný návod a ľahko dostupné suroviny znamenajú, že tento lahodný dezert zvládnu aj začiatočníci v cukrárskom umení.
Ingrediencie:
- 200 g múky (7 oz)
- 200 g cukru (7 oz)
- 4 vajcia
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 100 ml oleja (3,4 fl oz)
- 100 ml mlieka (3,4 fl oz)
- 500 g jahôd (17,6 oz)
- 500 ml smotany 30 % (17,2 fl oz)
- 100 g práškového cukru (3,5 oz)
Inštrukcie:
- Vložte vajcia a cukor do misky. Šľaháme do svetlej a nadýchanej hmoty.
- Pridáme múku preosiatu s práškom do pečiva, potom olej a mlieko. Jemne premiešame.
- Cesto vylejeme do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie. Pečieme v rúre vyhriatej na 180°C asi 40 minút. Upečený koláč necháme vychladnúť.
- Medzitým si pripravíme krém. Jahody umyjeme, osušíme, zbavíme stopiek a nakrájame na malé kúsky.
- Smotanu vyšľaháme dotuha s práškovým cukrom. Pridajte nakrájané jahody a jemne premiešajte.
- Vychladnutý koláč prekrojíme na polovicu. Spodnú časť namočíme do mlieka a potom na ňu natrieme polovicu krému. Prikryjeme druhou časťou torty, namočíme do mlieka a natrieme zvyškom krému.
- Ozdobte tortu podľa vlastného uváženia - môžu to byť ďalšie jahody, šľahačka alebo postrek.
Čas prípravy: 1 h
Čas varenia: 40 min
Makroživiny na 100 gramov
Kalórie: 273 kcal
Sacharidy: 36 g
Bielkoviny: 3 g
Tuky: 13 g
O mne
A krátky príbeh o LEET DIET
Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.