Кето шварма рецепт
Кето Схаварма је укусна и здрава верзија популарног јела које се савршено уклапа у кетогену исхрану. Сочне пилеће или ћуреће траке су деликатно мариниране у ароматичним зачинима као што су паприка и ким, затим пржене до златно смеђе боје. Кето палачинке су савршено паковање за фил, који се састоји од хрскаве зелене салате, сочног парадајза, црвеног лука и киселих краставаца. Целу ствар употпуњује свеж и интензиван сос од белог лука припремљен од грчког јогурта. Ово јело не само да ће задовољити ваше апетите, већ ће вам омогућити да уживате у свом омиљеном укусу шаварме док останете у складу са својим кетоцелама.
Састојци:
месо:
- 500 г пилећих или ћурећих прса, исечених на танке траке
- 2 кашике маслиновог уља
- 2 чена белог лука, притиснута
- 1 кашичица паприке у праху
- 1 кашичица млевеног кима
- 1 кашичица соли
- ½ кашичице бибера
Бели лук СОС:
- ½ шоље дебелог грчког јогурта (масног или пуномасног)
- 1 кашика лимуновог сока
- 2 чена белог лука, притиснута
- 1 кашика сецканог свежег копра
- ½ кашичице соли
- ¼ кашичице бибера
Прибор:
- 4 листа зелене салате путера
- 1 парадајз, нарезан
- ¼ црвеног лука, нарезаног
- 2 кисела краставца, нарезана
Упутства:
- У чинији помешајте маслиново уље, цеђени бели лук, паприку у праху, ким, со и бибер. Додати сецкано месо и добро промешати да месо буде равномерно премазано маринадом. Оставите на страну око 30 минута да се месо маринира.
- У међувремену припремите сос од белог лука. У чинији помешајте грчки јогурт, лимунов сок, млевени бели лук, сецкани копар, со и бибер. Добро промешајте, а затим ставите у фрижидер да се сос охлади.
- Сипајте мало уља у велики тигањ и загрејте на средњој ватри. Додати исечено месо из маринаде и пржити док месо добро не порумени са обе стране. Уверите се да је месо потпуно кувано.
- Загрејте кето палачинке (можете их купити готове или сами направити по рецепту за кето палачинке) да буду савитљиве и топле.
- Припремите преливе: листове зелене салате оперите и осушите, парадајз исеците на кришке, црвени лук на танке, а кисели краставци на колутове.
- Ставите кето палачинку на тањир и у средину ставите комад меса. Додајте зелену салату, кришке парадајза, кришке лука и кришке киселог краставца. Све прелијте сосом од белог лука.
- Заролајте торту као што се традиционално ради са шавармом.
- Поновите кораке 6 и 7 за преостале колаче и састојке.
- Ваша кето шаварма је спремна за сервирање! Можете га послужити са додатним сосом од белог лука и евентуално салатом од поврћа као додатним кето елементом. Пријатно!
резиме:
Кето Схаварма је укусна и здрава верзија популарног јела које се савршено уклапа у кетогену исхрану. Сочне пилеће или ћуреће траке су деликатно мариниране у ароматичним зачинима као што су паприка и ким, затим пржене до златно смеђе боје. Кето палачинке су савршено паковање за фил, који се састоји од хрскаве зелене салате, сочног парадајза, црвеног лука и киселих краставаца. Целу ствар употпуњује свеж и интензиван сос од белог лука припремљен од грчког јогурта. Ово јело не само да ће задовољити ваше апетите, већ ће вам омогућити да уживате у свом омиљеном укусу шаварме док останете у складу са својим кетоцелама.
Време припреме:
Време кувања:
Макронутријенти на 100 грама
Калорије: 142 kcal
Угљенихидрати: 19.7 g
Протеини: 9.2 g
Масти: 2.9 g
О мени
и кратка историја LEET DIET
Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.
