Кето Буррито рецепт
Овај укусни и здрави кето бурито је савршен избор за људе на кетогеној дијети. Уместо традиционалних тортиља, као омоте користимо велике листове зелене салате или палачинке са јајима без глутена. Пуњене су прженим млевеним месом, ароматичним поврћем и благо зачињеним зачинима. Додатак свежег гвакамола и мало кремасте креме даје им јединствен укус и текстуру. Ово издашно јело се лако припрема и чини одличан здрав ручак или вечеру. Уживајте у укусу аутентичног бурита без жртвовања предности кетогене дијете!
Састојци:
- Велики листови зелене салате или палачинке са јајима без глутена (можете их пронаћи у продавницама здраве хране или направити своје)
- 200 г млевеног меса (говедина, ћуретина, пилетина или свињетина)
- 1 лук, исечен на коцкице
- 1 паприка, исечена на траке
- 2 чена белог лука, исецкана
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 кашичица кима
- 1 кашичица паприке у праху
- 1 кашичица соли
- 1 кашичица бибера
- Гвакамоле (авокадо, сок од лимете, сецкани лук, со и бибер)
- Крем
- сецкани цилантро или першун (опционо)
Упутства:
- Загрејте уље у великом тигању и додајте лук, паприку и бели лук. Пржите их на средњој ватри неколико минута док не омекшају.
- Додајте млевено месо у тигањ и наставите да пржите док добро не порумени. Додајте ким, паприку у праху, со и бибер, добро промешајте да се зачини равномерно распореде.
- Кувајте мешавину меса и поврћа око 10-15 минута док се месо потпуно не скува. Пребаците све у тањир и оставите да се мало охлади.
- Ако користите листове зелене салате као омот, оперите их и осушите. Ако имате палачинке са јајима без глутена, направите их према упутствима на паковању.
- На сваки лист зелене салате или сомун распоредите слој млевеног меса и поврћа. Додајте гвакамоле и мало креме.
- Поспите сецканим цилантром или першуном (опционо).
- Заролајте бурито, покушавајући да га чврсто умотате да састојци не испадну.
- Пријатно!
Резиме
Овај укусни и здрави кето бурито је савршен избор за људе на кетогеној дијети. Уместо традиционалних тортиља, као омоте користимо велике листове зелене салате или палачинке са јајима без глутена. Пуњене су прженим млевеним месом, ароматичним поврћем и благо зачињеним зачинима. Додатак свежег гвакамола и мало кремасте креме даје им јединствен укус и текстуру. Ово издашно јело се лако припрема и чини одличан здрав ручак или вечеру. Уживајте у укусу аутентичног бурита без жртвовања предности кетогене дијете!
Време припреме: 15 min
Време кувања: 20 min
Макронутријенти на 100 грама
Калорије: 943 kcal
Угљенихидрати: 60 g
Протеини: 52 g
Масти: 55 g
О мени
и кратка историја LEET DIET
Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.