Кето Енцхиладас рецепт

Кето Енцхиладас је укусно и здраво јело инспирисано мексичком кухињом, идеално за људе на кетогеној дијети. Тортиља палачинке су замењене верзијама са мало угљених хидрата, а традиционални састојци за пуњење задржавају аутентични укус. Млевено месо, ароматични зачини и шарено поврће стварају сочан и пикантан фил, који се увија у ролнице и прелива укусним парадајз сосом. Све се посипа ренданим сиром и пече у рерни док се сир не отопи, стварајући комбинацију хрскаве коре и сира који се топи. Кето Енцхиладас можете послужити са вашим омиљеним додацима, као што су павлака, власац или гвакамоле. Ово је јело које ће задовољити ваше апетите и остати у складу са принципима кетогене дијете.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

Састојци:

Пуњење:

• 450 г млевеног меса (нпр. говеђег или живинског)
• 1 лук, ситно исечен
• 2 чена белог лука, исецкана
• 1 црвена паприка, нарезана на коцкице
• 1 зелена паприка, нарезана на коцкице
• 1 кашичица чили праха
• 1 кашичица кима
• 1 кашичица слатке паприке
• Сол и бибер по укусу
• 1 кашика кокосовог или маслиновог уља

сос:

• 1 кашика путера или кокосовог уља
• 2 чена белог лука, исецкана
• 1 кашичица чили праха
• 1 кашичица кима
• 1 кашичица слатке паприке
• 1 конзерва парадајз пиреа (око 400 г)
• Сол и бибер по укусу

Додатно:

• 8 кето тортиља (могу се направити од бадема или других састојака са мало угљених хидрата)
• 150 г ренданог сира (нпр. чедар)

Упутства:

1. Загрејте рерну на 180°Ц.
2. Припремите фил: У великој шерпи загрејте кокосово или маслиново уље на средњој ватри. Додати сецкани црни и бели лук, пржити неколико минута док не омекшају и мало глазирају.
3. Додајте млевено месо у шерпу и пржите док добро не порумени. Додајте сецкане паприке, чили у праху, ким, слатку паприку, со и бибер. Све промешајте и кувајте још неколико минута док паприке не омекшају.
4. Припремите сос: У другом лонцу загрејте путер или кокосово уље. Додајте сецкани бели лук, чили у праху, ким, слатку паприку и пржите неколико минута док бели лук не замирише.
5. Додајте парадајз пире у сос и мешајте док се сви састојци не сједине. Зачините сољу и бибером по укусу.
6. Нанесите малу количину парадајз соса на дно посуде отпорне на рерну.
7. На сваку тортиљу ставите око 2 кашике фила од меса и чврсто уролајте. Ставите их у посуду за рерну, шавом надоле.
8. Када су све енчиладе поређане у посуду, прелијте их преосталим парадајз сосом. Поспите ренданим сиром.
9. Ставите посуду у загрејану рерну и пеците око 20-25 минута, док се сир не истопи и све буде вруће.
10. Извадите енцхиладе из рерне и оставите их да се охладе неко време. Затим их послужите са додатним састојцима као што су павлака, сецкани власац или гвакамоле.
11. Пријатно!

резиме:

Кето Енцхиладас је укусно и здраво јело инспирисано мексичком кухињом, идеално за људе на кетогеној дијети. Тортиља палачинке су замењене верзијама са мало угљених хидрата, а традиционални састојци за пуњење задржавају аутентични укус. Млевено месо, ароматични зачини и шарено поврће стварају сочан и пикантан фил, који се увија у ролнице и прелива укусним парадајз сосом. Све се посипа ренданим сиром и пече у рерни док се сир не отопи, стварајући комбинацију хрскаве коре и сира који се топи. Кето Енцхиладас можете послужити са вашим омиљеним додацима, као што су павлака, власац или гвакамоле. Ово је јело које ће задовољити ваше апетите и остати у складу са принципима кетогене дијете.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

О мени
и кратка историја LEET DIET

Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.