Рецепт за кето филе мињон
Овај рецепт за кето филе мињон је савршен за људе који се придржавају кетогене дијете и траже укусно и здраво јело. Сочни и ароматични филети мињона се нежно прже у тигању, а затим пеку у рерни, што обезбеђује савршено пржење. Осим тога, захваљујући употреби прочишћеног путера и маслиновог уља, јело је богато здравим мастима. Филет мињон се сервира са лаганим сосом са ниским садржајем угљених хидрата који се може прилагодити вашим укусима. Ово гурманско кето јело учиниће да се осећате као да сте у најбољем ресторану док останете у складу са кетогеном исхраном.
Састојци:
- 2 филета мињона (око 200 г сваки)
- 2 кашике маслиновог уља
- 2 чена белог лука, исецкана
- Морска со
- Свеже млевени црни бибер
- 2 кашике прочишћеног путера
Упутства:
- Извадите филете мињона из фрижидера и оставите их на собној температури на кухињском пулту. Ово ће омогућити да се месо равномерно кува.
- Пре него што почнете да припремате месо, припремите кето сос ако желите да га користите. Можете користити сос од путера или сос на бази креме и сенфа. Уверите се да сос не садржи пуно угљених хидрата.
- Загрејте рерну на 220 степени Целзијуса.
- У малој чинији помешајте маслиново уље и сецкани бели лук. Посолите и побиберите филете мињона са обе стране.
- Подмажите тигањ од ливеног гвожђа прочишћеним путером и загрејте на средњој ватри.
- У загрејан тигањ ставите филете мињона и пржите по 2-3 минута са сваке стране да добију златну корицу.
- Пребаците плех са филетима у загрејану рерну и пеците око 6-8 минута (ретко) или 10-12 минута (средње), у зависности од тога колико желите.
- Када су готови, извадите филете мињона из рерне и оставите да одстоје неколико минута да задрже сочност.
- Послужите филет мињон са кето сосом по избору и вашим омиљеним кето поврћем, као што су печене тиквице, шпаргле или броколи.
- Пријатно!
резиме:
Овај рецепт за кето филе мињон је савршен за људе који се придржавају кетогене дијете и траже укусно и здраво јело. Сочни и ароматични филети мињона се нежно прже у тигању, а затим пеку у рерни, што обезбеђује савршено пржење. Осим тога, захваљујући употреби прочишћеног путера и маслиновог уља, јело је богато здравим мастима. Филет мињон се сервира са лаганим сосом са ниским садржајем угљених хидрата који се може прилагодити вашим укусима. Ово гурманско кето јело учиниће да се осећате као да сте у најбољем ресторану док останете у складу са кетогеном исхраном.
Време припреме: 30 min
Време кувања: 4 min
Макронутријенти на 100 грама
Калорије: 257 kcal
Угљенихидрати: 0 g
Протеини: 26 g
Масти: 17 g
О мени
и кратка историја LEET DIET
Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.