Кето Газпацхо рецепт
Кето Газпачо је укусна и освежавајућа супа од поврћа, идеална за људе на кетогеној дијети. Овај шпански класик је прилагођен принципима исхране са мало угљених хидрата, уз задржавање аутентичног укуса и свежине. Користи се свеж парадајз, краставци, лук, паприка и бели лук, који су деликатно помешани са винским сирћетом и маслиновим уљем. Ово јело је мало угљених хидрата и има доста поврћа, што га чини здравим и заситним. Кето Газпацхо је савршен као лагани оброк у врућим данима и одличан је начин да уживате у укусу лета без кршења принципа кетогене дијете.
Састојци:
- 4 парадајза (свежа и зрела)
- 1 краставац
- 1 лук
- 1 црвена паприка
- 2 чена белог лука
- 2 кашике винског сирћета
- 4 кашике маслиновог уља
- Соли по укусу
- Свеже млевени црни бибер
- Опционо: свеже зачинско биље (нпр. коријандер или першун) за декорацију
Упутства:
- Парадајз попарите у врућој води, огулите и исеците на коцкице.
- Огулите краставац и такође исеците на коцкице.
- Лук и бибер ољуштите, уклоните семенке и исеците на ситне коцкице.
- Исцедите бели лук кроз пресу.
- Ставите сецкано поврће у велику посуду или блендер.
- Додајте сирће и маслиново уље у посуду или блендер.
- Зачините сољу и бибером по укусу.
- Ако користите чинију, помешајте све састојке кашиком како бисте сјединили укусе.
- Ако користите блендер, измиксајте све састојке док не постане глатко.
- Добијену смешу сипајте у посуду и оставите у фрижидеру најмање 2 сата да се гаспачо охлади.
- Пре сервирања гаспачо, поново га промешајте.
- Супу можете украсити свежим зачинским биљем као што су цилантро или першун.
- Пријатно! Овај кето гапачо биће савршено освежење у топлим данима, који ће задовољити и ваше прехрамбене захтеве.
резиме:
Кето Газпачо је укусна и освежавајућа супа од поврћа, идеална за људе на кетогеној дијети. Овај шпански класик је прилагођен принципима исхране са мало угљених хидрата, уз задржавање аутентичног укуса и свежине. Користи се свеж парадајз, краставци, лук, паприка и бели лук, који су деликатно помешани са винским сирћетом и маслиновим уљем. Ово јело је мало угљених хидрата и има доста поврћа, што га чини здравим и заситним. Кето Газпацхо је савршен као лагани оброк у врућим данима и одличан је начин да уживате у укусу лета без кршења принципа кетогене дијете.
Време припреме: 20 min
Време кувања: 0 min
Макронутријенти на 100 грама
Калорије: 20 kcal
Угљенихидрати: 1.8 g
Протеини: 2.9 g
Масти: 0.1 g
О мени
и кратка историја LEET DIET
Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.