Kulinarische Entdeckung: Wie man eine köstliche Maiscremesuppe zubereitet

Maiscremesuppe ist ein Gericht, das durch seine Einfachheit und seinen außergewöhnlichen Geschmack überrascht. Diese Suppe, zubereitet aus einigen grundlegenden Zutaten, ist ideal für jede Jahreszeit. Wenn frischer Zuckermais erhältlich ist, können wir die Kolben selbst kochen, und im Winter können wir auf fertige Dosen zurückgreifen. Unabhängig davon, welche Option du wählst, das Endergebnis wird immer lecker und zufriedenstellend sein. In diesem Artikel erfährst du Schritt für Schritt, wie du Maiscremesuppe zubereitest, welche Zutaten du benötigst und wie du diese Suppe am besten servierst. Mach dich bereit für eine kulinarische Entdeckung, die nicht nur dich, sondern auch deine Lieben überraschen wird.

Kulinarische Entdeckung: Wie man eine köstliche Maiscremesuppe zubereitet
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Unsere Pläne werden auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten, sodass Sie sich keine Gedanken über die Details machen müssen. Alles, was Sie tun müssen, ist, das von uns vorgeschlagene gesunde und leckere Essen zuzubereiten, zu essen und zu genießen.
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Zutaten:

  • Etwa 500 g (17.6 oz) gekochter Mais - 3 Dosen oder 3 Kolben
  • 1 Dose Kokosmilch - 400 ml (13.5 oz)
  • 1 Tasse Wasser - 250 ml (8.5 oz)
  • 3 Knoblauchzehen - etwa 15 g (0.5 oz)
  • 2 Esslöffel Olivenöl oder geklärte Butter - etwa 20 g (0.7 oz)
  • Gewürze: 1 Teelöffel Salz; 1/2 Teelöffel Ingwer; je 1/3 Teelöffel Pfeffer, Paprikapulver (süß und scharf); eine Prise Kurkuma (optional)

Anleitung:

  1. Gieße die ganze Dose Kokosmilch und die Tasse Wasser in einen Topf.
  2. Füge den gekochten Mais, das Olivenöl oder die geklärte Butter, die geschälten Knoblauchzehen und alle Gewürze hinzu.
  3. Bringe die Suppe zum Kochen, reduziere dann die Hitze und koche sie zugedeckt etwa 10-12 Minuten lang.
  4. Schalte die Suppe ab und püriere sie mit einem Mixer, bis sie glatt ist.
  5. Seihe die Suppe durch ein Metallsieb, um harte Maisstücke zu entfernen.
  6. Schmecke die Suppe ab und füge nach Belieben weitere Gewürze hinzu. Falls die Suppe zu dick ist, füge etwas kochendes Wasser hinzu.

Vorbereitungszeit: 1 h

Kochzeit: 20 min

Makronährstoffe pro 100 Gramm

Kalorien: 82.58 kcal

Kohlenhydrate: 18 g

Protein: 1.7 g

Fett: 0.42 g

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Über mich
Und eine kurze Geschichte über LEET DIET

Als Choreografin und Luftgymnastin war ich schon immer daran interessiert, einen gesunden Lebensstil zu pflegen. Diäten waren mein Hobby, aber erst als ich die Keto-Diät entdeckte, konnte ich sie wirklich genießen. Nachdem ich zahlreiche Bücher über die Funktionsweise unseres Körpers und die Vorteile einer fettreichen, kohlenhydratarmen Ernährung gelesen hatte, beschloss ich, es auszuprobieren. Ich habe nie zurückgeschaut. Der Keto-Lifestyle wurde schnell meine Leidenschaft, und ich begann, mit neuen Rezepten und Speiseplänen zu experimentieren. Das war der Zeitpunkt, an dem ich beschloss, mein Wissen mit der Welt zu teilen und Leet Diet zu gründen, eine Website voller köstlicher Keto-freundlicher Rezepte und hilfreicher Tipps für alle, die einen gesunden Lebensstil anstreben.

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