Brokkolisuppe : Delikatesse und voller Geschmack in einem

Unter den verschiedenen Suppen, die wir zu Hause zubereiten können, verdient die Brokkolisuppe besondere Aufmerksamkeit. Es ist ein Gericht, das trotz seiner Einfachheit die Aufmerksamkeit der anspruchsvollsten Feinschmecker auf sich ziehen kann. Brokkoli, die Hauptzutat dieser Suppe, ist eines der gesündesten Gemüsesorten, das uns mit wichtigen Nähr- und Mineralstoffen versorgt. Cremige Brokkolisuppe ist ein Gericht, das sowohl für ein elegantes Abendessen als auch für eine alltägliche Mahlzeit geeignet ist. Brokkolisuppe ist ein Gericht, das die Zartheit von Brokkoli perfekt mit der Dichte einer cremigen Konsistenz kombiniert. Dies ist ein Angebot für Menschen, die gesunde, aber gleichzeitig schmackhafte und sättigende Gerichte suchen. Aufgrund ihrer Nährwerte wird Brokkolisuppe oft in verschiedenen Diäten empfohlen und ist eine ausgezeichnete Wahl für Vegetarier. Die Zubereitung von Brokkolisuppe mag auf den ersten Blick kompliziert erscheinen, ist aber tatsächlich einfach und schnell. Die Basis ist Brokkoli, der dann gekocht und püriert wird , dann werden je nach Vorliebe verschiedene Zutaten hinzugefügt. Lassen Sie sich auf ein kulinarisches Abenteuer ein und entdecken Sie, wie Sie eine köstliche Brokkolisuppe zubereiten .

Brokkolisuppe : Delikatesse und voller Geschmack in einem
Wir erstellen Speisepläne, die Ihnen helfen, Ihre Ziele zu erreichen
Unsere Pläne werden auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten, sodass Sie sich keine Gedanken über die Details machen müssen. Alles, was Sie tun müssen, ist, das von uns vorgeschlagene gesunde und leckere Essen zuzubereiten, zu essen und zu genießen.
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Zutaten:

  • 1 großer Brokkoli (ca. 500 g )
  • 1 große Zwiebel (ca. 150 g)
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Liter Gemüsebrühe (ca. 4,2 Tassen )
  • 200 ml Sahne 18 % (ca. 0,85 Tassen )
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Olivenöl zum Braten

Anweisungen:

  1. Zwiebel und Knoblauch schälen, dann fein hacken.
  2. Das Öl in einer Bratpfanne erhitzen, die gehackte Zwiebel und den Knoblauch dazugeben und glasig braten.
  3. Brokkoli waschen, in Röschen schneiden und in die Pfanne geben. Alles ein paar Minuten anbraten.
  4. Die Gemüsebrühe in die Pfanne gießen, zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten kochen lassen.
  5. Nach dieser Zeit die Suppe pürieren , bis eine glatte Masse entsteht. Dann die Sahne dazugeben, verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  6. Vor dem Servieren kann die Suppe mit extra Sahne oder frischen Kräutern garniert werden.

Vorbereitungszeit: 15 min

Kochzeit: 30 min

Makronährstoffe pro 100 Gramm

Kalorien: 89.18 kcal

Kohlenhydrate: 7.56 g

Protein: 3.44 g

Fett: 5.02 g

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Über mich
Und eine kurze Geschichte über LEET DIET

Als Choreografin und Luftgymnastin war ich schon immer daran interessiert, einen gesunden Lebensstil zu pflegen. Diäten waren mein Hobby, aber erst als ich die Keto-Diät entdeckte, konnte ich sie wirklich genießen. Nachdem ich zahlreiche Bücher über die Funktionsweise unseres Körpers und die Vorteile einer fettreichen, kohlenhydratarmen Ernährung gelesen hatte, beschloss ich, es auszuprobieren. Ich habe nie zurückgeschaut. Der Keto-Lifestyle wurde schnell meine Leidenschaft, und ich begann, mit neuen Rezepten und Speiseplänen zu experimentieren. Das war der Zeitpunkt, an dem ich beschloss, mein Wissen mit der Welt zu teilen und Leet Diet zu gründen, eine Website voller köstlicher Keto-freundlicher Rezepte und hilfreicher Tipps für alle, die einen gesunden Lebensstil anstreben.

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