Resep Enchilada Keto

Keto Enchiladas adalah hidangan lezat dan sehat yang terinspirasi dari masakan Meksiko, ideal untuk orang yang menjalani diet ketogenik. Panekuk tortilla diganti dengan versi rendah karbohidrat, dan bahan isian tradisional mempertahankan rasa aslinya. Daging cincang, rempah-rempah aromatik, dan sayuran berwarna menciptakan isian yang berair dan pedas, yang digulung menjadi roti gulung dan diberi saus tomat yang lezat di atasnya. Semuanya ditaburi keju parut dan dipanggang dalam oven sampai keju meleleh, menciptakan kombinasi kerak yang renyah dan keju yang meleleh. Keto Enchilada dapat disajikan dengan tambahan favorit Anda, seperti krim asam, kucai, atau guacamole. Ini adalah hidangan yang akan memuaskan selera Anda dengan tetap sejalan dengan prinsip diet ketogenik.

Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda

Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.

Buat diet untuk saya

Bahan-bahan:

Isian:

• 450 g daging cincang (misalnya daging sapi atau unggas)
• 1 bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 paprika merah, potong dadu
• 1 paprika hijau, potong dadu
• 1 sendok teh bubuk cabai
• 1 sendok teh jintan
• 1 sendok teh paprika manis
• Garam dan merica secukupnya
• 1 sendok makan minyak kelapa atau zaitun

Saus:

• 1 sendok makan mentega atau minyak kelapa
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 sendok teh bubuk cabai
• 1 sendok teh jintan
• 1 sendok teh paprika manis
• 1 kaleng pure tomat (sekitar 400 g)
• Garam dan merica secukupnya

Sebagai tambahan:

• 8 tortilla keto (dapat dibuat dengan almond atau bahan rendah karbohidrat lainnya)
• 150 g keju parut (misalnya cheddar)

Instruksi:

1. Memanaskan lebih dulu oven ke 180 ° C.
2. Siapkan isian: Dalam panci besar, panaskan minyak kelapa atau minyak zaitun dengan api sedang. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih cincang, goreng selama beberapa menit hingga lunak dan sedikit mengkilap.
3. Tambahkan daging cincang ke dalam panci dan goreng sampai kecoklatan. Tambahkan paprika cincang, bubuk cabai, jintan, paprika manis, garam dan merica. Aduk semuanya dan masak selama beberapa menit lagi sampai paprika lunak.
4. Siapkan sausnya: Di panci lain, panaskan mentega atau minyak kelapa. Tambahkan bawang putih cincang, bubuk cabai, jintan, paprika manis, dan goreng selama beberapa menit hingga bawang putih harum.
5. Tambahkan pure tomat ke dalam saus dan aduk hingga semua bahan tercampur. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya.
6. Sebarkan sedikit saus tomat di bagian bawah piring tahan oven.
7. Taruh sekitar 2 sendok makan isian daging di setiap tortilla dan gulung hingga kencang. Tempatkan mereka di piring tahan oven, jahitan ke bawah.
8. Setelah semua enchilada tersusun di piring, tuangkan sisa saus tomat ke atasnya. Taburi dengan keju parut.
9. Masukkan piring ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang selama sekitar 20-25 menit, sampai keju meleleh dan semuanya panas.
10. Keluarkan enchilada dari oven dan biarkan dingin sebentar. Kemudian sajikan dengan bahan tambahan seperti krim asam, daun bawang cincang atau guacamole.
11. Selamat makan!

Ringkasan:

Keto Enchiladas adalah hidangan lezat dan sehat yang terinspirasi dari masakan Meksiko, ideal untuk orang yang menjalani diet ketogenik. Panekuk tortilla diganti dengan versi rendah karbohidrat, dan bahan isian tradisional mempertahankan rasa aslinya. Daging cincang, rempah-rempah aromatik, dan sayuran berwarna menciptakan isian yang berair dan pedas, yang digulung menjadi roti gulung dan diberi saus tomat yang lezat di atasnya. Semuanya ditaburi keju parut dan dipanggang dalam oven sampai keju meleleh, menciptakan kombinasi kerak yang renyah dan keju yang meleleh. Keto Enchilada dapat disajikan dengan tambahan favorit Anda, seperti krim asam, kucai, atau guacamole. Ini adalah hidangan yang akan memuaskan selera Anda dengan tetap sejalan dengan prinsip diet ketogenik.

Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda

Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.

Buat diet untuk saya

Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET

Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.