Faigh amach Blas an Earraigh: Oideas Pasta Asparagus agus Bagúin
Is é an t-earrach an t-am a dúisíonn an dúlra suas chun na beatha, agus leis sin dúisíonn ár bachlóga blas. Ar cheann de na bronntanais is mó a bhfuiltear ag súil leis san earrach tá asparagus, rud a chuireann sofaisticiúlacht le gach mias lena blas íogair, beagán nutty. Sa lá atá inniu ba mhaith linn oideas do pasta le asparagus agus bagún a roinnt leat - mias simplí, thapa agus lán de bhlas atá foirfe don lón nó don dinnéar rómánsúil. Is mias é pasta le asparagus a chomhcheanglaíonn simplíocht ullmhúcháin le blas scagtha. Tá asparagus, arb é príomh-chomhábhar an mhias seo, ní hamháin blasta, ach freisin an-shláintiúil. Is foinse saibhir vitimíní A, C, E, K iad, chomh maith le snáithín, folate agus potaisiam. Ina theannta sin, tá asparagus íseal i calraí, rud a fhágann gur comhábhar idéalach é do dhaoine atá ag faire ar a meáchan. Cuireann bagún doimhneacht leis an mhias agus cuireann sé béim ar íogaireacht asparagus. Is comhábhar é is féidir a shaincheapadh do do rogha - más fearr leat miasa níos éadroime, is féidir leat níos lú bagún a úsáid, agus más mian leat blasanna dian, is féidir leat níos mó a chur leis Is comhábhar ildánach é pasta a phéireálann go foirfe le asparagus agus bagún. . Is féidir leat pasta de chineál ar bith a úsáid - ó spaghetti go penne. Tá sé tábhachtach go bhfuil an pasta al dente, rud a chiallaíonn gur chóir é a chócaráil ionas go mbeidh sé beagán daingean. Tá an t-oideas le haghaidh pasta le asparagus agus bagún simplí agus ní gá aon scileanna speisialta cócaireachta. Níl ort ach cúpla comhábhar agus roinnt ama chun mias a chruthú a shásóidh fiú na palates is déine. Tugaimid cuireadh duit blas an earraigh a fháil amach lenár n-oideas le haghaidh pasta le asparagus agus bagún.
Comhábhair:
- 250 g (8.8oz) pasta tirim
- 1 braon asparagus glas - 530 g (18.7oz)
- 150 g (5.3 unsa) bagún
- 5 spúnóg bhoird d'uachtar trom 30%
- 20 g (0.7oz) cáis parmesan
- 1 clove gairleog - 5 g (0.2oz)
- spíosraí: 1/3 teaspoon gach ceann de salann agus piobar agus 1/4 teaspoon nutmeg
Treoracha:
- Nigh na asparagus agus gearr amach na foircinn adhmaid. Gearr na asparagus i bpíosaí níos lú.
- Gearr an bagún i bpíosaí beaga agus cuir sa phanna. Fry an bagún thar teas meánach go dtí go dtosaíonn an saille rindreáil.
- Cuir na asparagus leis an bagún agus Fry le chéile ar feadh thart ar 15 nóiméad.
- Idir an dá linn, cócaigh an pasta al dente. Caith leath cupán uisce cócaireachta pasta.
- Cuir an clove gairleog, spíosraí, uisce pasta, uachtar trom agus cáis Parmesan leis an bpanna. Corraigh go dtí go mbeidh an anlann aonfhoirmeach.
- Aistrigh ábhar an uileáin chuig an bpota pasta bruite agus measc go réidh. Freastal láithreach.
Am ullmhúcháin: 40 min
Am cócarála: 8 min
Máicreoinneacsanna ar 100 gram
Calraí: 369 kcal
Carbaihiodráit: 51 g
Próitéin: 12 g
Saill: 13 g
Faoi
agus scéal gearr faoi LEET DIET
Mar cholún damhsóra agus gymnast aeir, bhí spéis i gcónaí agam i mairireacht shláintiúil a choinneáil. Bhí dietanna mar m'fhearmeoireacht, ach níor bhain mé taitneamh as iad go fíor go dtí go dtug mé faoi deara an chóras béil Céto. Tar éis go leor leabhair a léamh faoin gcaoi a oibríonn ár gcorp agus faideanna a bhaineann le diet ard-ghlasra, thug mé cúpla deis air. Níor dhruid mé go dtí an dáta sin. D'éirigh an saol Céto go tapa ina ghrá, agus thosaigh mé ag dul i ngleic le réamhchúrsaí agus le pleananna béil nua. Sin nuair a shocraigh mé mo chuid eolais a roinnt leis an domhan agus Leet Diet a chruthú, láithreán gréasáin lán le reathaí céadaithe Céto-blasta agus le moltaí úsáideacha do gach duine ar mian leo mairireacht shláintiúil a ghlacadh.
