Liathróidí feola in anlann trátaí: Blas traidisiúnta le casadh nua-aimseartha
Is mias iad liathróidí feola a bhfuil a fhios ag beagnach gach duine. Is liathróidí beaga feola iad seo, a ullmhaítear ó chineálacha éagsúla feoil mhionaithe, iad a shéasúrú agus a bhácáilte nó a friochta go dtí go mbíonn siad órga. Is mias coitianta iad i go leor tíortha ar fud an domhain, lena n-éagsúlachtaí agus a leaganacha réigiúnacha féin. Is é ceann de na leaganacha is coitianta agus is coitianta ná liathróidí feola in anlann trátaí Comhcheanglaíonn an mhias seo simplíocht agus blas na cócaireachta baile traidisiúnta le solúbthacht a cheadaíonn aon mhodhnuithe de réir do roghanna. Bíonn liathróidí feola in anlann trátaí an-bhlasta mar phríomhchúrsa, ach blasann siad chomh fuar céanna le ceapairí. Is mias é atá chomh coitianta i measc leanaí agus daoine fásta, agus nach dtéann riamh as stíl.


Comhábhair:
- 500g (17.6 unsa) mionfheoil (m.sh. mairteoil, muiceoil nó measctha)
- 1 oinniún
- 2 clóibh de garlic
- 1 ubh
- 100g (3.5 unsa) brioscaí aráin
- salann agus piobar chun blas a chur air
- 500g (17.6 unsa) pasata trátaí
- 1 spúnóg bhoird ola
Treoracha:
- Peel an oinniún agus gairleog agus chop go mín.
- I mbabhla, measc an fheoil mhionaithe, an oinniún mionghearrtha, an gairleog, an ubh agus na blúiríní aráin. Séasúr le salann agus piobar.
- Foirm meatballs beag, an méid gallchnó.
- Teas an ola i bhfriochtán, ansin frioch na liathróidí feola thar mheán teas go dtí go mbeidh siad donn órga ar gach taobh.
- Cuir an pasata trátaí leis an bpanna leis na liathróidí feola, laghdaigh an teas go dtí an t-íosmhéid, clúdaigh an uileán agus cócaráil ar feadh thart ar 20 nóiméad.
Am ullmhúcháin: 15 min
Am cócarála: 30 min
Máicreoinneacsanna ar 100 gram
Calraí: 130 kcal
Carbaihiodráit: 9 g
Próitéin: 10 g
Saill: 6 g

Faoi
agus scéal gearr faoi LEET DIET
Mar cholún damhsóra agus gymnast aeir, bhí spéis i gcónaí agam i mairireacht shláintiúil a choinneáil. Bhí dietanna mar m'fhearmeoireacht, ach níor bhain mé taitneamh as iad go fíor go dtí go dtug mé faoi deara an chóras béil Céto. Tar éis go leor leabhair a léamh faoin gcaoi a oibríonn ár gcorp agus faideanna a bhaineann le diet ard-ghlasra, thug mé cúpla deis air. Níor dhruid mé go dtí an dáta sin. D'éirigh an saol Céto go tapa ina ghrá, agus thosaigh mé ag dul i ngleic le réamhchúrsaí agus le pleananna béil nua. Sin nuair a shocraigh mé mo chuid eolais a roinnt leis an domhan agus Leet Diet a chruthú, láithreán gréasáin lán le reathaí céadaithe Céto-blasta agus le moltaí úsáideacha do gach duine ar mian leo mairireacht shláintiúil a ghlacadh.
