Pizza Haváís: meascán coimhthíocha de bhlasanna ar thaos Iodálach
Tá go leor aghaidheanna ar pizza, an t-íogair cháiliúil seo. Tá a leaganacha traidisiúnta féin den mhias seo ag gach réigiún den Iodáil, agus ní fhágtar cuisíní idirnáisiúnta taobh thiar de, ag soláthar a léirmhínithe uathúla féin. Is é ceann de na cineálacha píotsa is cáiliúla agus is conspóidí ná píotsa Haváís. Is é bunús an phiotsa Haváís foinse go leor díospóireachta. In ainneoin an t-ainm, a thugann le tuiscint go bhfuil bunús ó oileáin álainn an Aigéin Chiúin, níl fréamhacha ag pizza Haváís i Haváí. Déanta na fírinne, chruthaigh Sam Panopoulos , inimirceach Gréagach é i gCeanada a chinn ar... anann a chur lena phíotsa sna 1960idí. Chuir an cinneadh coimhthíocha seo iontas ar chustaiméirí a bhialainne, ach fuair sé tóir go tapa, ag cruthú catagóir nua i measc miasa pizza . Is meascán suimiúil de bhlasanna milis agus saillte é pizza Haváís. Cúitíonn binneas an anann go foirfe an liamhás goirt agus an cáis, rud a chruthaíonn comhchuibheas blasanna a fhágann go bhfuil pizza Haváís chomh uathúil. Is breá le go leor daoine an meascán seo, cé gur heresy cócaireachta é do dhaoine eile. Is cuma cén taobh ina bhfuil tú, tá rud amháin cinnte - tá pizza Haváís dodhearmadta.


Comhábhair:
- 500g (17.6oz) plúr cruithneachta
- 300ml (10.1 unsa) uisce te
- 2 taespúnóg giosta
- 1 teaspoon salainn
- 1 spúnóg bhoird de ola olóige
- 400g (14.1oz) trátaí scafa
- 2 clóibh de garlic
- salann chun blas a chur air
- 200g (7oz) liamhás
- 150g (5.3oz) cáis mozzarella
- 1 can de anann slisnithe
Treoracha:
- I mbabhla, measc uisce te le giosta. Cuir an plúr, an salann agus an ola olóige leis, ansin knead an taos go dtí go bhfuil sé mín agus leaisteach. Fágann muid é a ardú ar feadh thart ar 1 uair an chloig.
- Idir an dá linn, ullmhaigh an anlann trátaí. Teas an ola i bpanna, cuir an gairleog mionghearrtha agus Fry ar feadh thart ar nóiméad. Cuir pelati trátaí , séasúr le salann agus cócaireacht ar teas íseal ar feadh thart ar 20 nóiméad.
- Preheat an oigheann go 220 céim C (428 céim F). Rollaigh an taos i gciorcal le trastomhas de thart ar 30 cm. Scaip an anlann trátaí ar an taos, ansin cuir na slices de liamhás, anann agus mozzarella crumbled.
- Bácáil an pizza ar feadh thart ar 15 nóiméad, go dtí go bhfuil an cáis leáite go maith agus beagán donn.
Am ullmhúcháin: 1 h30 min
Am cócarála: 15 min
Máicreoinneacsanna ar 100 gram
Calraí: 228.66 kcal
Carbaihiodráit: 27 g
Próitéin: 10.95 g
Saill: 8.54 g

Faoi
agus scéal gearr faoi LEET DIET
Mar cholún damhsóra agus gymnast aeir, bhí spéis i gcónaí agam i mairireacht shláintiúil a choinneáil. Bhí dietanna mar m'fhearmeoireacht, ach níor bhain mé taitneamh as iad go fíor go dtí go dtug mé faoi deara an chóras béil Céto. Tar éis go leor leabhair a léamh faoin gcaoi a oibríonn ár gcorp agus faideanna a bhaineann le diet ard-ghlasra, thug mé cúpla deis air. Níor dhruid mé go dtí an dáta sin. D'éirigh an saol Céto go tapa ina ghrá, agus thosaigh mé ag dul i ngleic le réamhchúrsaí agus le pleananna béil nua. Sin nuair a shocraigh mé mo chuid eolais a roinnt leis an domhan agus Leet Diet a chruthú, láithreán gréasáin lán le reathaí céadaithe Céto-blasta agus le moltaí úsáideacha do gach duine ar mian leo mairireacht shláintiúil a ghlacadh.
