Do pasta féin: Oideas pasta simplí baile a thaitneoidh leat
Ar shamhlaigh tú riamh do phasta baile féin a dhéanamh? Ar smaoinigh tú riamh ar conas atá sé rud éigin a dhéanamh chomh simplí ach chomh sásúil le pasta? Más amhlaidh, ansin tá an t-alt seo ar do shon. Is féidir go bhfuil cuma casta ar pasta baile a dhéanamh, ach is próiseas simplí agus spraíúil é gur féidir le duine ar bith a mháistir. San Airteagal seo, roinnfidh mé leat an t-oideas pasta homemade is fearr leat, atá ní hamháin simplí ach freisin thar a bheith blasta. Tá an pasta seo foirfe le haghaidh brat agus go leor miasa eile, agus tá sé thar a bheith sásta é a ullmhú. Mar sin má tá tú réidh le haghaidh eachtraíochta sa chistin, tugaim cuireadh duit an t-alt seo a léamh agus na rúin a bhaineann le pasta baile a dhéanamh a fháil amach.
Comhábhair:
- 1 cupán plúr cruithneachta - 160g (5.6oz)
- 1 ubh mheán
- 2 buíocáin uibheacha meánach
- 1/3 teaspoon salainn
- 1 spúnóg bhoird de ola olóige
Treoracha:
- Sprinkle 160 gram de phlúr cruithneachta ar an mbord taosráin. Déan poll sa lár.
- Crack ubh mheán iomlán amháin isteach sa phlúr agus cuir dhá buíocán uibhe meánmhéide leis.
- Cuir 1/3 teaspoon salainn leis an bpirimid agus doirt spúnóg bhoird d'ola olóige íogair nó b'fhéidir ola glasraí eile.
- Comhcheangail na comhábhair go léir agus tús a chur le kneading an taos le haghaidh pasta homemade. Knead an taos pasta isteach go dtí go mbeidh sé aonfhoirmeach agus mín.
- Déan liathróid a mheá 240 gram. Wrap do liathróid pasta i scannán cumhdaithe soiléir agus cuisnigh ar feadh uair an chloig ar a laghad. Ba chóir go mbeadh an taos sosa le linn an ama seo.
- Tar éis fuaraithe, roinn an liathróid taos i dtrí phíosa. Clúdaíonn píosaí taos nach féidir liom a rolladh amach láithreach le scragall, a d'úsáid mé an liathróid a fhilleadh le haghaidh fuaraithe (ionas nach tirim an taos ón mbarr).
- Cuir píosa taos ar bhord atá sprinkled go héadrom le plúr agus rolladh amach é. Rollaim an taos chomh tanaí agus is féidir.
- Fillteann mé an císte tanaí i rolla agus gearrthaim na núdail le scian an-ghéar. Bhí leithead mo núdail thart ar 1.5-2 mm. Cuir na dumplings gearrtha i mbabhla agus sprinkle iad go héadrom le plúr.
- Boil mé thart ar thrí lítear uisce i bpota mór. Chuir mé teaspoon cothrom salainn isteach san uisce fiuchphointe agus tar éis tamaill chaith mé an pasta ar fad isteach freisin. Mhúscail mé é beagán agus chas mé síos an teas chun suanbhruith mhín. Mo pasta homemade bruite i dtrí nóiméad.
Am ullmhúcháin: 40 min
Am cócarála: 3 min
Máicreoinneacsanna ar 100 gram
Calraí: 130.1 kcal
Carbaihiodráit: 24.9 g
Próitéin: 5.15 g
Saill: 1.1 g
Faoi
agus scéal gearr faoi LEET DIET
Mar cholún damhsóra agus gymnast aeir, bhí spéis i gcónaí agam i mairireacht shláintiúil a choinneáil. Bhí dietanna mar m'fhearmeoireacht, ach níor bhain mé taitneamh as iad go fíor go dtí go dtug mé faoi deara an chóras béil Céto. Tar éis go leor leabhair a léamh faoin gcaoi a oibríonn ár gcorp agus faideanna a bhaineann le diet ard-ghlasra, thug mé cúpla deis air. Níor dhruid mé go dtí an dáta sin. D'éirigh an saol Céto go tapa ina ghrá, agus thosaigh mé ag dul i ngleic le réamhchúrsaí agus le pleananna béil nua. Sin nuair a shocraigh mé mo chuid eolais a roinnt leis an domhan agus Leet Diet a chruthú, láithreán gréasáin lán le reathaí céadaithe Céto-blasta agus le moltaí úsáideacha do gach duine ar mian leo mairireacht shláintiúil a ghlacadh.