Τυράντες: Μια γλυκιά συνταγή για το τέλειο πρωινό

Οι τηγανίτες με τυρί είναι ένα από τα πιο κλασικά πιάτα που μπορεί κανείς να βρει στην πολωνική κουζίνα. Δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και εύκολα στην προετοιμασία και ευέλικτα. Μπορούν να σερβιριστούν για πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό ακόμη και ως επιδόρπιο. Σε αυτό το άρθρο, θα μοιραστώ μαζί σας την αγαπημένη μου συνταγή για τηγανίτα με τυρί. Αυτή η συνταγή είναι απλή, γρήγορη και αξιόπιστη. Το μόνο που χρειάζεστε είναι μερικά βασικά υλικά, λίγο χρόνο και είναι έτοιμο - οι τέλειες γλυκές τηγανίτες τυριών είναι έτοιμες για σερβίρισμα.

Δημιουργούμε προγράμματα διατροφής που σας βοηθούν να επιτύχετε τους στόχους σας

Τα προγράμματά μας προσαρμόζονται στις ανάγκες σας, έτσι δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τις λεπτομέρειες. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προετοιμάσετε, να τρώτε και να απολαμβάνετε τα υγιεινά και νόστιμα φαγητά που σας προτείνουμε.

Δημιουργία διαιτητικού πλάνου για εμένα

Συστατικά:

• 1 και 1/3 φλιτζάνι αλεύρι σίτου - 210 g (7,4 oz)
• 3 μέτρια αυγά
• ένα ποτήρι ζεστό νερό
• μισό ποτήρι ζεστό γάλα
• 1/4 ραβδί λιωμένο βούτυρο - 50 g (1,7 oz)
• κουταλιά ζάχαρη
• 500 g (17,6 oz) ημίπαχο τυρί κότατζ
• 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος 18% - 30 g (1 oz)
• 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη - τουλάχιστον 30 g (1 oz)
• 1 κρόκος αυγού - μπορεί να παραληφθεί
• μισό κουταλάκι του γλυκού πάστα ή απόσταγμα βανίλιας

Οδηγίες:

1. Αλέστε το τυρί κότατζ σε μεσαίο πλέγμα ή ζυμώστε το καλά με ένα πιρούνι.
2. Προσθέστε τον κρόκο του αυγού, τη ζάχαρη, την κρέμα γάλακτος, το φυσικό γιαούρτι και τη βανίλια στο τυρόπηγμα. Ανακατεύουμε καλά.
3. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, τα αυγά, το χλιαρό νερό, το χλιαρό γάλα, τη ζάχαρη και το αλάτι. Προσθέστε το βούτυρο και ανακατέψτε μέχρι να έχετε ένα λείο κουρκούτι για τηγανίτες.
4. Τηγανίζουμε τις τηγανίτες σε καλά ζεσταμένο λίπος, μία από κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσουν.
5. Απλώστε μια μερίδα γέμισης τυριού σε κάθε τηγανίτα, τυλίξτε τη σε ρολό ή διπλώστε τη στη μέση.
6. Τηγανίζουμε τηγανίτες με τυρί σε ένα τηγάνι με λίγο βούτυρο ή ψήνουμε στο φούρνο.

Δημιουργούμε προγράμματα διατροφής που σας βοηθούν να επιτύχετε τους στόχους σας

Τα προγράμματά μας προσαρμόζονται στις ανάγκες σας, έτσι δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τις λεπτομέρειες. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προετοιμάσετε, να τρώτε και να απολαμβάνετε τα υγιεινά και νόστιμα φαγητά που σας προτείνουμε.

Δημιουργία διαιτητικού πλάνου για εμένα

Σχετικά με εμένα
Και μια σύντομη ιστορία για το Leet Diet

Ως χορογράφος και αεροβάτης, πάντα ενδιαφερόμουν να διατηρώ έναν υγιή τρόπο ζωής. Οι δίαιτες ήταν το χόμπι μου, αλλά ποτέ δεν τις απόλαυσα πραγματικά μέχρι που ανακάλυψα την κετογονική δίαιτα. Αφού διάβασα πολλά βιβλία για το πώς λειτουργούν τα σώματά μας και τα οφέλη μιας δίαιτας υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, αποφάσισα να το δοκιμάσω. Δεν κοίταξα ποτέ πίσω. Ο τρόπος ζωής της κετογονικής δίαιτας γρήγορα έγινε η πάθησή μου και άρχισα να πειραματίζομαι με νέες συνταγές και προγράμματα διατροφής. Αυτός ήταν ο λόγος που αποφάσισα να μοιραστώ τις γνώσεις μου με τον κόσμο και δημιούργησα το Leet Diet, μια ιστοσελίδα γεμάτη με νόστιμες συνταγές φιλικές προς την κετογονική δίαιτα και χρήσιμες συμβουλές για όσους επιθυμούν να υιοθετήσουν έναν υγιή τρόπο ζωής.