Pica Havai: një kombinim ekzotik i shijeve në një brumë italian

Pica, kjo delikatesë me famë botërore, ka shumë fytyra. Çdo rajon i Italisë ka versionet e veta tradicionale të kësaj pjate dhe kuzhinat ndërkombëtare nuk mbeten pas, duke ofruar interpretimet e tyre unike. Një nga llojet më të famshme dhe më të diskutueshme të picës është pica Havajane. Origjina e picës Havai është burimi i shumë debateve. Pavarësisht emrit, i cili sugjeron një origjinë nga ishujt e bukur të Paqësorit, pica Havai nuk ka rrënjë në Hawaii. Në fakt, ajo u krijua në Kanada nga Sam Panopoulos , një emigrant grek, i cili vendosi t'i shtonte... ananas picës së tij në vitet 1960. Ky vendim ekzotik befasoi klientët e restorantit të tij, por shpejt fitoi popullaritet, duke krijuar një kategori të re mes pjatave të picave . Pica hawaiian është një kombinim interesant i shijeve të ëmbla dhe të kripura. Ëmbëlsia e ananasit kompenson në mënyrë të përkryer proshutën dhe djathin e kripur, duke krijuar një harmoni shijesh që e bën picën havaiane kaq unike. Shumë njerëz e duan këtë kombinim, megjithëse për të tjerët është një herezi kulinare. Pa marrë parasysh se në cilën anë jeni, një gjë është e sigurt - pica Havai është e paharrueshme.

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Përbërësit:

• 500 g (17,6 oz) miell gruri
• 300 ml (10,1 ml) ujë të ngrohtë
• 2 lugë çaji maja
• 1 lugë çaji kripë
• 1 lugë gjelle vaj ulliri
• 400 g (14.1oz) domate të qëruara
• 2 thelpinj hudhre
• kripë për shije
• 200 g (7oz) proshutë
• 150 g (5,3 oz) djathë mocarela
• 1 kanaçe ananas të prerë në feta

Udhëzime:

1. Në një enë përzieni ujin e ngrohtë me majanë. Shtoni miellin, kripën dhe vajin e ullirit, më pas gatuajeni brumin derisa të bëhet i butë dhe elastik. E lëmë të ngrihet për rreth 1 orë.
2. Ndërkohë përgatisim salcën e domates. Ngrohni vajin në një tigan, shtoni hudhrën e grirë hollë dhe skuqeni për rreth një minutë. Shtoni domatet pelati , rregulloni me kripë dhe ziejini në zjarr të ulët për rreth 20 minuta.
3. Ngrohni furrën në 220 gradë C (428 gradë F). Hapeni brumin në formë rrethi me diametër rreth 30 cm. Përhapeni salcën e domates në brumë, më pas vendosni fetat e proshutës, ananasit dhe mocarelës së thërrmuar.
4. Piqeni picën për rreth 15 minuta, derisa djathi të shkrihet mirë dhe të skuqet pak.

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.