Makarona me salcë kremi dhe kërpudha: Kuzhinë e thjeshtë, shije të shkëlqyera
Makaronat me salcë kremi dhe kërpudha janë një pjatë që ndërthur thjeshtësinë e përgatitjes me pasurinë e shijeve. Ky është një klasik i vërtetë i gatimit në shtëpi që është i papërmbajtshëm. Kjo pjatë është e përkryer për ditët kur ju pëlqen të hani diçka të shijshme, por nuk dëshironi të kaloni shumë kohë në kuzhinë. Salca krem me kërpudha, e kalitur me delikatesë me hudhër dhe trumzë, shkon në mënyrë perfekte me çdo lloj makarona. Në varësi të preferencave tuaja, mund t'i shtoni edhe spinaq, proshutë ose pulë, duke krijuar variante të ndryshme të kësaj pjate. Nuk ka asgjë të komplikuar në përgatitjen e kësaj pjate - gjithçka vjen në skuqjen e duhur të kërpudhave dhe përgatitjen e një salce të bazuar në krem. E gjithë kjo, e servirur me makarona të gatuara al dente , krijon një pjatë që do të kënaqë të rriturit dhe fëmijët.
Përbërësit:
- 250 g (8,8 oz) makarona
- 500 g (17,6 oz) kërpudha
- 1 qepë (rreth 150 g, 5,3 oz)
- 2 thelpinj hudhër (rreth 10 g, 0,35 oz)
- 250 ml (8,5 ml ) krem 18%.
- 1 lugë çaji trumzë e thatë
- Kripë, piper për shije
- 2 lugë gjelle vaj ulliri
Udhëzime:
- Gatuani makaronat al dente sipas udhëzimeve në paketim.
- Pastroni kërpudhat, pritini në feta. Pritini imët qepën dhe hudhrën.
- Ngrohni vajin në një tigan, shtoni qepën dhe hudhrën, skuqeni derisa qepa të bëhet e qelqtë.
- Shtoni kërpudhat dhe skuqini derisa të lëshojnë lëngjet e tyre dhe të fillojnë të marrin ngjyrë kafe.
- Shtoni kremin, trumzën, kripën dhe piperin, gatuajeni në zjarr të ulët për rreth 5 minuta.
- Shtoni makaronat e gatuara në salcë dhe përziejini butësisht.
Koha e përgatitjes: 10 min
Koha e gatimit: 20 min
Makro ushqyesit për 100 gramë
Kalori: 92.72 kcal
Karbohidratet: 16.35 g
Proteina: 3.68 g
Yndyrnat: 1.4 g
Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET
Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.