Receta e lazanjave

Lazanja klasike: shtresa makaronash, mishi me lëng dhe salcë domate aromatike, të pjekura në djathë të shkrirë. Një festë e shijshme italiane! A ju pëlqen shija e lazanjave klasike italiane? Receta jonë do t'ju lejojë të përgatisni këtë pjatë unike, e cila përbëhet nga shtresa makaronash, mishi me lëng dhe salcë domate aromatike, të pjekur në djathë të shkrirë. Lasagna është një festë e vërtetë italiane! Lasagna është një ikonë e kuzhinës italiane që kënaqet me shijet dhe teksturat e saj. Receta jonë bazohet në një kombinim të shtresave të makaronave lazanja të gatuara, të përgatitura me mish (mund të jetë viçi i grirë, mish derri ose i përzier) dhe salcë domatesh me shtimin e barishteve dhe erëzave. Gjithçka piqet në furrë me djathë të shkrirë duke krijuar një pjatë të shijshme me shije të pasur dhe teksturë kremoze. Përgatitja e lazanjës klasike kërkon pak kohë dhe punë, por rezultati ia vlen. Thjesht gatuajmë makaronat, përgatisim salcën e domates, skuqim mishin dhe shtrojmë gjithçka në një enë pjekjeje. Më pas pjata piqet derisa salca të vlojë dhe djathi të shkrihet, duke krijuar një sipërfaqe të artë dhe të shijshme. Provojeni recetën tonë klasike të lazanjave dhe shijoni shijen e saj unike, teksturat e pasura dhe aromën italiane. Është një pjatë perfekte për festa më të mëdha, darka familjare apo darka romantike!

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Përbërësit:

• 12 fletë petë lazanja
• 500 g (17.5oz) mish i grirë (viçi, derri, viçi)
• 1 qepë e grirë hollë
• 2 thelpinj hudhre, te grira holle
• 400 g (14oz) pure domatesh
• 200 g (7oz) djathë mocarela, i grirë
• 200 g (7oz) djathë parmixhano, i grirë
• 1 lugë gjelle vaj ulliri
• 1 lugë çaji rigon të tharë
• Kripë dhe piper për shije
• Opsionale: barishte të freskëta (p.sh. borzilok, rigon)

Udhëzime:

1. Në një tenxhere kaurdisim qepën dhe hudhrën në vaj ulliri derisa të zbuten dhe të skuqen lehtë.
2. Shtoni mishin e grirë, kripë, piper dhe rigon. Skuqini derisa mishi të skuqet mirë.
3. Shtoni purenë e domates dhe gatuajeni për disa minuta derisa salca të trashet.
4. Gatuani fletët e makaronave në një tenxhere sipas udhëzimeve në paketim. Kullojeni dhe lëreni mënjanë.
5. Kaloni pak nga salca e mishit në një enë rezistente ndaj furrës dhe vendosni sipër një shtresë me fletë makaronash. Përsëriteni derisa t'ju mbarojnë përbërësit.
6. Sipër hidhet mocarela e grirë dhe djathi parmixhan.
7. Piqni lazanjat në një furrë të nxehur më parë (180°C (356°F)) për rreth 30-40 minuta, derisa djathrat të marrin ngjyrë të artë dhe të mpihen.
8. Hiqeni nga furra dhe lëreni të ftohet për disa minuta.
9. Spërkateni me barishte të freskëta përpara se ta shërbeni.

Përmbledhje

Lazanja juaj është gati për t'u servirur! Kjo pjatë aromatike italiane me siguri do të kënaqë mysafirët tuaj. Fletët e makaronave, mishi i grirë me lëng dhe shtresat e djathit do të krijojnë një përbërje shije të paharrueshme. Sigurohuni që lazanja të jetë ftohur pak pas nxjerrjes nga furra në mënyrë që përbërësit të bashkohen mirë. Ju gjithashtu mund të shtoni barishte të freskëta si borziloku dhe rigon për t'i dhënë edhe më shumë shije gjellës. Tani është koha për t'u ulur në tryezë dhe për të shijuar një darkë të shijshme. Të bëftë mirë!

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.