Receta e karbonarës

Karbonara klasike: një pjatë italiane me makarona, proshutë, djathë dhe një salcë aromatike vezësh! A keni ëndërr për një shije të kuzhinës tradicionale italiane? Receta jonë për karbonarën klasike do t'ju lejojë të krijoni këtë pjatë të shijshme dhe të shijshme, e cila përbëhet nga makarona, proshutë, djathë dhe një salcë aromatike veze. Carbonara është një nga pjatat më të famshme italiane që kënaqet me shijen dhe thjeshtësinë e saj. Receta jonë bazohet në një kombinim të makaronave të gatuara al dente, proshutës së skuqur, djathit parmixhano të grirë dhe vezëve, duke krijuar një salcë kremoze. Ky kombinim i shijeve është jashtëzakonisht shprehës dhe i kënaqshëm për qiellzën. Përgatitja e Carbonara-s klasike është e lehtë dhe e shpejtë. Mjafton të gatuani makaronat, të skuqni proshutën dhe më pas të bashkoni të gjithë përbërësit me salcën e vezëve. Rezultati do të jetë një pjatë që do të kënaqë dashamirët e kuzhinës italiane. Provojeni recetën tonë për Carbonara klasike dhe shijoni shijen e saj të shijshme, aromën dhe strukturën kremoze. Është pjata perfekte për drekë apo darkë romantike që do t'ju çojë drejt e në një trattoria italiane!

Receta e karbonarës
Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Përbërësit:

  • 200 g (7oz) petë spageti
  • 150 g (5,5 oz) proshutë, të prerë në kubikë
  • 2 vezë
  • 50 g (2oz) djathë parmixhano, i grirë
  • 2 thelpinj hudhre, te grira holle
  • Kripë dhe piper për shije
  • 1 lugë gjelle vaj ulliri
  • Majdanoz për dekorim

Udhëzime:

  1. Gatuani makaronat sipas udhëzimeve të paketimit në ujë me kripë derisa të jenë al dente.
  2. Në një tigan të madh, ngrohni vajin dhe skuqni proshutën me hudhër derisa proshuta të jetë krokante dhe pak e artë.
  3. Në një enë përzieni vezët, djathin parmixhan, kripën dhe piperin.
  4. Kulloni makaronat e gatuara dhe kalojini në tigan me proshutën.
  5. Hiqeni tiganin nga zjarri dhe shtoni përzierjen e vezëve me djathin. Përziejini butësisht vezët së bashku për të krijuar një salcë kremoze dhe të lëmuar.
  6. Shërbejeni menjëherë, të spërkatur me majdanoz të grirë.

Përmbledhje

Spaghetti Carbonara juaj e shijshme është gati për t'u shërbyer! Kjo pjatë klasike italiane me siguri do të kënaqë qiellzën tuaj me strukturën e saj kremoze dhe aromën e pasur të proshutës dhe djathit parmixhano. Hudhra krokante, e cila përzihet në mënyrë perfekte me përbërësit e tjerë, do të bëjë gjithashtu një përshtypje të paharrueshme. Këtë pjatë mund ta shërbeni si pjatë kryesore ose si shoqëruese e pjatave të tjera italiane. Pavarësisht se si zgjidhni ta servirni, një gjë është e sigurt - Spageti Carbonara është gjithmonë një hit në tryezë. Të bëftë mirë!

Koha e përgatitjes: 10 min

Koha e gatimit: 30 min

Makro ushqyesit për 100 gramë

Kalori: 649 kcal

Karbohidratet: 79 g

Proteina: 27 g

Yndyrnat: 25 g

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.

Picture of me as ballerina and aerial artist