Receta e brumit të picës

Brumë pica e bërë në shtëpi: fleksibël, krokant dhe perfekt në furrë! A keni ëndërr për një picë të shijshme të bërë në shtëpi me një brumë krokant? Receta jonë për brumin e picave të bëra në shtëpi do t'ju lejojë të krijoni një brumë elastik, krokant dhe në rritje të përkryer në furrë. Krijoni picën tuaj të preferuar në privatësinë e shtëpisë tuaj! Bruri i picave në shtëpi është një mënyrë e shkëlqyer për të shijuar shijet tuaja të preferuara në shtëpinë tuaj. Receta jonë ju lejon të merrni një brumë elastik që nga jashtë bëhet krokant gjatë pjekjes, ndërsa nga brenda është i butë dhe i butë. Mund ta rregulloni gjithashtu trashësinë e brumit sipas preferencave tuaja. Përgatitja e brumit të picës në shtëpi është e thjeshtë dhe e kënaqshme. Thjesht bashkoni përbërësit, gatuajeni brumin dhe më pas lini kohë të rritet. Kur brumi të jetë gati, mund ta shtroni me përbërësit tuaj të preferuar, si salcë domate, djathë, perime dhe mish, duke krijuar kombinime unike shijesh. Provojeni recetën tonë të brumit të picës të bërë në shtëpi dhe krijoni picën tuaj të preferuar izolimi në shtëpi. Shijoni shijen krokante dhe aromën e picës së sapopjekur që me siguri do të kënaqë qiellzën tuaj!

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Përbërësit:

• 400 g (14 oz) miell gruri
• 1 lugë çaji kripë
• 1 lugë çaji sheqer
• 7 g (0,25 oz) maja e thatë
• 250 ml (8,5oz) ujë të ngrohtë
• 2 lugë gjelle vaj ulliri

Udhëzime:

1. Përzieni miellin, kripën dhe sheqerin në një enë.
2. Në një enë tjetër shpërndajmë majanë në ujin e ngrohtë dhe e lëmë të qëndrojë për disa minuta derisa majaja të fillojë të aktivizohet.
3. Shtoni vaj ulliri në tretësirën e majave.
4. Hidheni ngadalë tretësirën e majave në enën me përbërës të thatë.
5. Ziejeni brumin derisa të jetë i butë dhe elastik. Nëse është shumë ngjitëse, shtoni pak miell.
6. Transferoni brumin në një sipërfaqe të lyer me miell dhe gatuajeni për disa minuta derisa të jetë e qetë.
7. E vendosim brumin në një enë, e mbulojmë me një peshqir dhe e lëmë të fryhet për rreth një orë derisa të dyfishohet në masë.
8. Pasi të rritet, hapeni brumin në formë pice në trashësinë që dëshironi.
9. Sipër shtoni përbërësit tuaj të preferuar dhe piqini në një furrë të parangrohur në 220°C (428°F) për rreth 12-15 minuta, derisa skajet të marrin ngjyrë të artë.

Përmbledhje

Brumi i picave të bëra në shtëpi është baza për një festë të suksesshme italiane në shtëpinë tuaj. Kjo recetë e thjeshtë do t'ju lejojë të krijoni një brumë krokant dhe aromatik që është baza perfekte për përbërësit tuaj të preferuar. Mund ta rregulloni trashësinë dhe formën e brumit sipas preferencave tuaja për të krijuar picën perfekte. Një hap i rëndësishëm në përgatitjen e brumit është aktivizimi i majasë. Tretja e tyre në ujë të ngrohtë dhe lënia e tyre të qëndrojnë për disa minuta do t'i lejojë ata të punojnë dhe të nxisë procesin e fermentimit. Shtimi i vajit të ullirit i jep brumit një shije dhe lehtësi unike. Kur gatuani brumin, është e rëndësishme që gradualisht të hidhni tretësirën e majave në përbërësit e thatë. Përzierja me kujdes do të rezultojë në një brumë të butë dhe elastik që do të hapet lehtë. Nëse brumi është shumë ngjitës, shtoni pak miell. Pasi brumi të jetë fryrë, mund ta hapni në formë pice dhe të shtoni përbërësit tuaj të preferuar. Ngrohja e furrës në temperaturën e duhur dhe pjekja për disa minuta do t'ju japë një strukturë krokante dhe skaje të arta. Bumi i gatshëm i picës është i përsosur për t'u shërbyer për darka familjare, ahengje me miqtë ose për një film natën në shtëpi. Shija dhe aroma e saj e bërë në shtëpi me siguri do t'i kënaqin mysafirët tuaj. Shpresojmë që kjo recetë e brumit të picës të bëhet baza juaj për të eksperimentuar me përbërës të ndryshëm dhe për të krijuar kombinimet tuaja unike të shijeve. Shijoni kuzhinën italiane në mënyrën më të mirë në shtëpinë tuaj! Boo oreks!

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.