Recetë shpejtë dhe e shijshme për cannelloni me mish të grirë

Cannelloni janë një pjatë tradicionale italiane që vë në zemër dashamirësit e kuzhinës italiane. Këto tuba makarona janë mbushur me mish të grirë, sos domatesh dhe djathë të grirë, duke ofruar një shije të jashtëzakonshme. Cannelloni kanë një histori të gjatë që përfshin periudhën e Romës antike. Fjala "cannelloni" vjen nga italishtja "canna", që do të thotë "tuba" ose "barisht", duke u referuar formës së tyre karakteristike tubulare. Cannelloni me mish të grirë janë një nga variantet më të njohura të kësaj pjate. Mishi i grirë, i skuqur me përzierje të kryqëzuara aromatike, i jep atij një shije dhe teksturë të veçantë. Mishi i butë, i zhytur në një sos domatesh të trashë, kombinohet perfekt me pastën delikate cannelloni. Përgatitja e kësaj pjate mund të jetë pak kohë e marrë, por vlen për përpjekjen për shijen e jashtëzakonshme që ofron. Cannelloni me mish të grirë janë ideale si për një darkë të dielë, ashtu edhe për raste të veçanta. Thirrja e tyre konsiston në kombinimin harmonik të shijeve dhe teksturave të ndryshme. Mishi i grirë, me nota delikate qepë dhe hudhra, është perfekt i balancuar nga sosja e domatesh. Kjo sos gatohet nga passata e domatesh dhe kryqëzimet aromatike, që i shtojnë thellësinë e shijes. E gjitha pastaj është gratinuar me djathë mozzarella, i cili, kur shkrihet, formon një shtresë kremoza dhe pak e krokante në sipërfaqe. Nëse jeni dashamirës i kuzhinës italiane, sigurisht do të pëlqeni cannelloni me mish të grirë. Ato janë të qumëta dhe plot me shije. Çdo hir i tyre është një kombinim harmonik i mishit, sosës dhe pastës, që shkrihet në gojë. Mund t'i servisni si pjatë kryesore për drekë ose darkë, por gjithashtu si një shije në një festë ose rast të veçantë. Nëse keni dëshirë për eksperienca të jashtëzakonshme italiane, sigurisht provoni recetën tonë për cannelloni me mish të grirë. Ti i përgatisë në shtëpi dhe do të mahnitësh të dashurit tuaj me shijen autentike të kuzhinës italiane.

Recetë shpejtë dhe e shijshme për cannelloni me mish të grirë
Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Përbërësit:

  • 250 g mish të grirë
  • 12 copa cannelloni
  • 1 qepë, e haktë mëndë
  • 2 theska hudhër të shtypur
  • 400 g pure domatesh
  • 1 lugë kafeje rigon i tharë
  • 1 lugë kafeje bazilik i tharë
  • 1/2 lugë kafeje kripë
  • 1/4 lugë kafeje piper
  • 200 g djathë mozzarella e grirë
  • 2 lugë gjelle majdanoz të freskët të haktë

Udhëzime:

  1. Ngrohni furrën në 180°C (350°F).
  2. Në një tenxhere të madhe, zier ujë me kripë të ëmbël. Shtoni cannelloni dhe zierini për 5-7 minuta, derisa të jenë al dente. Shtrydhini dhe lini anash.
  3. Në një tigan, ngrohni vajin. Shtoni qepën dhe hudhrën dhe kuzhini për 3-4 minuta, derisa të bien të buta dhe pak të gjelbërta.
  4. Shtoni mishin e grirë dhe kuzhini derisa të jetë mirë i skuqur dhe të mos jetë më rozë.
  5. Shtoni puren e domatesh, rigonin e tharë, bazilikut e tharë, kripën dhe piperin. Gatoni në zjarr të ulët për 10 minuta.
  6. Mbushni cannelloni me përzierjen e mishit të pregatitur.
  7. Vendosni cannelloni në një enë të përzierëse dhe shpërndani mbi to djathën mozzarella e grirë.
  8. Vendosni në furrën e ngrohtur për 20-25 minuta, derisa djathi të jetë i artë dhe i shkrirë.
  9. Shpërndani majdanozin para se t'i servisni.

Koha e përgatitjes: 30 min

Koha e gatimit: 25 min

Makro ushqyesit për 100 gramë

Kalori: 220 kcal

Karbohidratet: 14 g

Proteina: 14 g

Yndyrnat: 12 g

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.

Picture of me as ballerina and aerial artist