Makarona me salcë kremi - një klasik kuzhine që nuk mërzitet kurrë
Makaronat me salcë kremi janë një klasik i vërtetë që gëzon popullaritet të pandryshueshëm në të gjithë botën. Kjo pjatë është thelbi i ushqimit komod – i thjeshtë, i kënaqshëm dhe plot shije. Për më tepër, makaronat me salcë kremi janë një nga ato receta që përgatiten jashtëzakonisht të thjeshta, por gjithmonë japin rezultate spektakolare dhe të shijshme. Makaronat e kombinuara me një salcë kremoze krijojnë një pjatë sa të lehtë dhe ngopëse. Është një zgjedhje e shkëlqyeshme për një darkë të shpejtë dhe të thjeshtë kur dëshironi diçka që është e lehtë për t'u përgatitur, por në të njëjtën kohë ka shije sikur kërkon shumë më tepër përpjekje. Pavarësisht nëse jeni një kuzhinier rishtar ose një kuzhinier me përvojë, kjo recetë me siguri do të godasë vendin.
Përbërësit:
- 200 g (7oz) petë spageti
- 1 filxhan (8,5 ml) krem 30%.
- 2 thelpinj hudhër (rreth 10g/0.35oz)
- 1 lugë gjelle gjalpë
- Kripë dhe piper për shije
- Opsionale: barishte të freskëta (p.sh. borzilok ose majdanoz) për dekorim
Udhëzime:
- Zieni ujin në një tenxhere të madhe, shtoni kripë të bollshme dhe më pas hidhni makaronat. Gatuani sipas udhëzimeve të paketimit deri në al dente .
- Ndërkohë qërojmë dhe presim hudhrën. Ngrohni gjalpin në një tigan, më pas shtoni hudhrën dhe skuqeni derisa të marrë aromë.
- Shtoni kremin tek hudhra, ulni zjarrin dhe gatuajeni derisa salca të fillojë të trashet. Shtoni kripë dhe piper për shije.
- Kulloni makaronat por mbani disa lugë nga uji i makaronave. Në salcën e kremit shtojmë makaronat dhe i përziejmë mirë duke shtuar pak nga uji i makaronave nëse salca është shumë e trashë.
- Shërbejini makaronat të spërkatura me barishte të freskëta.
Koha e përgatitjes: 10 min
Koha e gatimit: 15 min
Makro ushqyesit për 100 gramë
Kalori: 130.08 kcal
Karbohidratet: 13.07 g
Proteina: 7.93 g
Yndyrnat: 5.12 g
Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET
Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.