Recept za keto špagete

Keto špageti so okusna in zdrava jed, ki je kot nalašč za ljudi na ketogeni dieti. Namesto tradicionalnih rezancev za špagete uporabimo zelenjavni nadomestek, kot sta spiralizirana bučka in korenje. Mesna omaka bogatega okusa, pripravljena iz mletega mesa, paradižnika in aromatičnih začimb, daje jedi edinstven značaj. Keto špageti so lahki, polnega okusa in malo ogljikovih hidratov, zato so idealna izbira za ljudi, ki jim je pomembna zdrava prehrana. To je preprost recept, ki vam omogoča, da uživate v svoji najljubši italijanski jedi, ne da bi morali opustiti ketogeno dieto.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

Sestavine:

• 1 srednja bučka
• 1 velik korenček
• 1 čebula
• 2 stroka česna
• 500 g mletega mesa (na primer govejega ali perutninskega)
• 1 pločevinka sesekljanega paradižnika
• 2 žlici paradižnikove paste
• 1 čajna žlička posušenega origana
• 1 čajna žlička posušene bazilike
• 1 čajna žlička sladke paprike
• 1 žlica kokosovega ali oljčnega olja
• sol in poper po okusu
• listi sveže bazilike (po želji, za dekoracijo)

Navodila:

1. Najprej pripravimo nadomestek za špagete. Za predelavo zelenjave lahko uporabite spiralizator ali pa s posebnim orodjem zelenjavo narežete na dolge trakove, ki spominjajo na špagete. Predlagam, da v tem receptu uporabite bučke in korenje, lahko pa poskusite tudi z drugo zelenjavo, kot je špageti squash.
2. V veliki ponvi ali globoki ponvi segrejte kokosovo ali olivno olje na srednjem ognju. Dodamo sesekljano čebulo in česen ter ju pražimo nekaj minut, da se zmehčata in rahlo zlate barve.
3. V ponev dodamo mleto meso in ga dobro prepražimo. Ko je meso pripravljeno, dodajte sesekljan paradižnik in paradižnikovo mezgo. Omako začinimo s suhim origanom, baziliko, sladko papriko, soljo in poprom. Vse skupaj premešamo, nato zmanjšamo ogenj in pustimo vreti približno 15-20 minut, da se vsi okusi prepojijo.
4. Medtem v posebnem loncu skuhamo prej pripravljen nadomestek testenin za špagete (bučke in korenček). Lahko jih kuhate na pari ali jih za nekaj minut vržete v vrelo slano vodo, dokler se rahlo ne zmehčajo. Pazimo, da jih ne kuhamo predolgo, da ne izgubijo hrustljavosti.
5. Ko je testeninski nadomestek kuhan, ga odcedimo in razdelimo na krožnike.
6. Na vsak krožnik položite kepico nadomestka za špagete z rezanci, nato pa na vrh prelijte mesno omako. Po želji jed potresemo z listi sveže bazilike.
7. Dober tek! Ta jed bo zagotovo zadovoljila vašo željo po okusnih špagetih, hkrati pa je združljiva s ketogeno dieto.

Povzetek

Keto špageti so okusna in zdrava jed, ki je kot nalašč za ljudi na ketogeni dieti. Namesto tradicionalnih rezancev za špagete uporabimo zelenjavni nadomestek, kot sta spiralizirana bučka in korenje. Mesna omaka bogatega okusa, pripravljena iz mletega mesa, paradižnika in aromatičnih začimb, daje jedi edinstven značaj. Keto špageti so lahki, polnega okusa in malo ogljikovih hidratov, zato so idealna izbira za ljudi, ki jim je pomembna zdrava prehrana. To je preprost recept, ki vam omogoča, da uživate v svoji najljubši italijanski jedi, ne da bi morali opustiti ketogeno dieto.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.