Reteta de omleta Keto
Omleta Keto este un fel de mâncare delicios și sănătos care se încadrează perfect în dieta ketogenă. Ouăle se amestecă cu smântână sau lapte de cocos și apoi se prăjesc cu legume precum ceapa, ardeiul și spanacul. Adăugarea de brânză feliată sau cheddar îi conferă un gust și o textură unice. Omleta este sățioasă și bogată în grăsimi sănătoase, în același timp săracă în carbohidrați. Este propunerea perfectă pentru un mic dejun sau un brunch energizant, care vă va oferi nutrienții de care aveți nevoie, menținând în același timp echilibrul corect de macronutrienți în dieta ketogenă.
Ingrediente:
- 3 oua
- 2 linguri smântână groasă sau lapte de cocos
- 2 linguri de unt sau ulei de cocos
- 1/4 ceapă, tocată
- 1/4 ardei gras, taiat cubulete
- 1 mână de frunze de spanac
- 2 felii de brânză sau cheddar, tăiate cubulețe
- Sare si piper dupa gust
Instrucțiuni:
- Într-un castron, bate ouăle cu smântână sau lapte de cocos. Asezonați cu sare și piper după dorință.
- Încinge untul sau uleiul de cocos într-o tigaie la foc mediu.
- Adăugați ceapa tocată și ardeiul gras la grăsimea fierbinte. Prăjiți-le câteva minute până se înmoaie.
- Adăugați frunze de spanac și prăjiți până se ofilesc.
- Apoi turnați ouăle cu amestecul de smântână sau laptele de cocos în cratiță. Mutați ușor ouăle cu o spatulă pentru a distribui uniform legumele.
- Când ouăle încep să se întărească la margini, stropiți-le cu brânză mărunțită.
- Acoperiți tigaia cu un capac și gătiți omleta la foc mic timp de aproximativ 5-7 minute, până când ouăle se întăresc complet și brânza este topită.
- Când omleta este gata, glisați-o ușor pe o farfurie și serviți imediat.
- De asemenea, puteți decora omleta cu ierburi proaspete, precum pătrunjelul sau arpagicul. Dacă vă place un gust mai picant, puteți adăuga puțin chilli tocat sau ardei cayenne la amestecul de ouă.
- Bucura-te de masa ta!
rezumat
Omleta Keto este un fel de mâncare delicios și sănătos care se încadrează perfect în dieta ketogenă. Ouăle se amestecă cu smântână sau lapte de cocos și apoi se prăjesc cu legume precum ceapa, ardeiul și spanacul. Adăugarea de brânză feliată sau cheddar îi conferă un gust și o textură unice. Omleta este sățioasă și bogată în grăsimi sănătoase, în același timp săracă în carbohidrați. Este propunerea perfectă pentru un mic dejun sau un brunch energizant, care vă va oferi nutrienții de care aveți nevoie, menținând în același timp echilibrul corect de macronutrienți în dieta ketogenă.
Timp de pregătire: 15 min
Timp de gătit: 4 min
Macro nutrienți la 100 de grame
Calorii: 150 kcal
Carbohidrați: 0.6 g
Proteine: 10 g
Grăsimi: 12 g
Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET
Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.