Reteta Keto Carbonara

Această rețetă keto Carbonara este un preparat delicios, cu conținut scăzut de carbohidrați, inspirat de preparatul italian clasic Carbonara. În loc de paste tradiționale, folosim slănină afumată, bogată în aromă, pe care o prăjim până devine crocantă. Sosul se prepara pe baza de oua, smantana grea si parmezan aromat. Adaosul de usturoi îi conferă o profunzime de aromă, iar sarea și piperul negru proaspăt măcinat îmbogățesc perfect întregul. Este un fel de mâncare sățios și gustos, care cu siguranță îți va satisface pofta de gustul Carbonarei, rămânând în același timp fidel principiilor dietei ketogenice. Încercați să le serviți cu tăiței de legume pentru a vă menține carbohidrații la un nivel scăzut. Acest fel de mâncare este perfect pentru toți cei care caută o alternativă gustoasă la carbonara tradițională, în conformitate cu obiceiurile lor alimentare sănătoase.

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Ingrediente:

• 200 g bacon afumat, taiat cubulete
• 4 ouă
• 1/2 cană smântână groasă
• 1/2 cană parmezan ras
• 2 catei de usturoi, presati
• 1/2 lingurita de sare
• 1/2 lingurita piper negru proaspat macinat
• 1 lingura de unt clarificat

Instrucțiuni:

1. Încinge o tigaie mare la foc mediu. Adauga bacon tocat si prajeste-l pana devine crocant. Transferați baconul pe o farfurie tapetată cu prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul de grăsime.
2. Într-un castron mic, amestecați ouăle, smântâna, parmezanul ras, usturoiul tocat, sare și piper. Se amestecă bine pentru a combina ingredientele.
3. Punem tigaia la foc mic si adaugam untul limpezit. Lasam sa se topeasca si apoi adaugam amestecul de oua. Gatiti, amestecand usor, pana se ingroasa sosul. Este important să nu lăsați ouăle să fiarbă, așa că păstrați focul mic și amestecați tot timpul.
4. Cand sosul se ingroasa adaugam baconul crocant si amestecam.
5. Serviți vasul finit imediat. Le puteți stropi cu parmezan ras și mărar proaspăt tocat.
6. Acest preparat delicios Carbonara este gata de servit. Bucura-te de masa ta! Rețineți că aceasta este o rețetă keto, deci nu conține făină și paste tradiționale. Puteți încerca să serviți acest fel de mâncare cu tăiței de legume, cum ar fi tăiței de dovlecei sau tăiței de dovleac, pentru a vă menține în continuare carbohidrații la un nivel scăzut.

rezumat

Această rețetă keto Carbonara este un preparat delicios, cu conținut scăzut de carbohidrați, inspirat de preparatul italian clasic Carbonara. În loc de paste tradiționale, folosim slănină afumată, bogată în aromă, pe care o prăjim până devine crocantă. Sosul se prepara pe baza de oua, smantana grea si parmezan aromat. Adaosul de usturoi îi conferă o profunzime de aromă, iar sarea și piperul negru proaspăt măcinat îmbogățesc perfect întregul. Este un fel de mâncare sățios și gustos, care cu siguranță îți va satisface pofta de gustul Carbonarei, rămânând în același timp fidel principiilor dietei ketogenice. Încercați să le serviți cu tăiței de legume pentru a vă menține carbohidrații la un nivel scăzut. Acest fel de mâncare este perfect pentru toți cei care caută o alternativă gustoasă la carbonara tradițională, în conformitate cu obiceiurile lor alimentare sănătoase.

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET

Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.