Jūsų pačių pagaminti makaronai: paprastas naminių makaronų receptas, kuris jums patiks

Ar kada nors svajojote pasigaminti naminius makaronus? Ar kada susimąstėte, ką reiškia gaminti tokį paprastą, bet tokį pat malonų patiekalą kaip makaronai? Jei taip, šis straipsnis skirtas jums. Naminių makaronų ruošimas gali atrodyti sudėtingas, tačiau iš tikrųjų tai paprastas ir malonus procesas, kurį gali įvaldyti kiekvienas. Šiame straipsnyje su jumis pasidalinsiu savo mėgstamiausiu naminių makaronų receptu, kuris yra ne tik paprastas, bet ir be galo skanus. Šie makaronai puikiai tinka sultiniui ir daugeliui kitų patiekalų, o paruošti yra labai sotūs. Tad jei esate pasiruošę nuotykiams virtuvėje, kviečiu perskaityti šį straipsnį ir atrasti naminių makaronų ruošimo paslaptis.

Jūsų pačių pagaminti makaronai: paprastas naminių makaronų receptas, kuris jums patiks
Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų
Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.
Application preview

Ingridientai:

  • 1 puodelis kvietinių miltų - 160 g (5,6 uncijos)
  • 1 vidutinis kiaušinis
  • 2 vidutiniai kiaušinių tryniai
  • 1/3 arbatinio šaukštelio druskos
  • 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus

Instrukcijos:

  1. Ant konditerinės lentos suberkite 160 gramų kvietinių miltų. Viduryje padarykite šulinį.
  2. Į miltus įmuškite vieną visą vidutinį kiaušinį ir įmuškite du vidutinio dydžio kiaušinių trynius.
  3. Į piramidę įpilkite dar 1/3 arbatinio šaukštelio druskos ir supilkite šaukštą subtilaus alyvuogių aliejaus ar kito augalinio aliejaus.
  4. Sumaišykite visus ingredientus ir pradėkite minkyti tešlą naminiams makaronams. Minkykite makaronų tešlą į vidų, kol ji taps vienalytė ir lygi.
  5. Suformuokite 240 gramų sveriantį rutulį. Makaronų tešlos rutulį suvyniokite į skaidrią maistinę foliją ir padėkite į šaldytuvą bent valandai. Per tą laiką tešla turi pailsėti.
  6. Atvėsusi tešlos rutulį padalinu į tris dalis. Tešlos gabaliukus, kurių neiškočioju, iš karto uždengiu folija, kuria apvyniojau vėsinantį rutulį (kad tešla ant viršaus neišdžiūtų).
  7. Tešlos gabalėlį dedu ant lengvai miltais pabarstytos lentos ir iškočioju. Tešlą iškočioju kuo ploniau.
  8. Ploną pyragą susuku į vyniotinį ir labai aštriu peiliu supjaustau kukulius. Mano koldūnų plotis buvo apie 1,5-2 mm. Sudėjau supjaustytus koldūnus į dubenį ir lengvai pabarsčiau miltais.
  9. Dideliame puode užvirinau mažiau nei tris litrus vandens. Į verdantį vandenį įbėriau plokščią arbatinį šaukštelį druskos ir po kurio laiko taip pat sudėjau visus makaronus. Šiek tiek pamaišiau ir sumažinau degiklio galią iki tokios, kad vanduo švelniai užvirtų. Mano naminiai makaronai išvirti per tris minutes.

Paruošimo laikas: 40 min

Gaminimo laikas: 3 min

Makroelementai 100 grame

Kalorijos: 130.1 kcal

Angliavandeniai: 24.9 g

Baltymai: 5.15 g

Riebalai: 1.1 g

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų
Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.
Application preview

Apie mane
Ir trumpa istorija apie LEET DIET

Kaip choreografė ir akrobatė, visada domėjausi sveikos gyvensenos palaikymu. Dietos buvo mano hobis, tačiau jų aš tikrai mėgavausi tik tada, kai atradau ketogeninę dietą. Perskaičiusi daugybę knygų apie tai, kaip veikia mūsų organizmas ir kokie yra aukšto riebalų, mažo angliavandenių dietos privalumai, nusprendžiau ją išbandyti. Niekada nenorėjau atgal žiūrėti. Ketogeninė gyvensena greitai tapo mano aistra, ir pradėjau eksperimentuoti su naujais receptais ir mitybos planais. Tada nusprendžiau savo žinias pasidalinti su pasauliu ir sukūriau Leet Diet, interneto svetainę, kurioje yra skanūs ketogeninėms dietoms tinkami receptai ir naudingi patarimai visiems, norintiems įsitraukti į sveiką gyvenseną.

Picture of me as ballerina and aerial artist