Makaronai su grietinėlės ir grybų padažu: Paprasta virtuvė, dideli skoniai
Makaronai su grietinėlės ir grybų padažu yra patiekalas, kuris sujungia paruošimo paprastumą su skonio turtingumu. Tai tikra namų virtuvės klasika, kurios negalima atsisakyti. Šis patiekalas yra idealus tomis dienomis, kai norime kažko skanaus, bet nenorime praleisti per daug laiko virtuvėje. Grietinėlės padažas su grybais, švelniai pagardintas česnaku ir čiobreliais, puikiai dera su bet kokio tipo makaronais. Priklausomai nuo pageidavimų, galite pridėti špinatų, šoninės arba vištienos, sukuriant įvairias šio patiekalo variacijas. Šio patiekalo paruošimas nėra sudėtingas - viskas susiveda į tinkamą grybų pakepimą ir padažo paruošimą grietinėlės pagrindu. Visa tai, patiekta su al dente virtais makaronais, sukuria patiekalą, kuris patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams.
Ingredientai:
- 250g (8.8oz) makaronų
- 500g (17.6oz) grybų
- 1 svogūnas (apie 150g, 5.3oz)
- 2 česnako skiltelės (apie 10g, 0.35oz)
- 250ml (8.5 fl oz) 18% grietinėlės
- 1 arbatinis šaukštelis džiovintų čiobrelių
- Druska, pipirai pagal skonį
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
Instrukcijos:
- Makaronus virkite al dente pagal instrukcijas ant pakuotės.
- Grybus nuvalykite, supjaustykite griežinėliais. Svogūną ir česnaką smulkiai supjaustykite.
- Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų, pridėkite svogūną ir česnaką, kepkite, kol svogūnas taps permatomas.
- Pridėkite grybus ir kepkite, kol jie išleis sultis ir pradės ruduoti.
- Pridėkite grietinėlę, čiobrelius, druską ir pipirus, virkite ant mažos ugnies apie 5 minutes.
- Virtus makaronus pridėkite į padažą ir švelniai sumaišykite.
Paruošimo laikas: 10 min
Gaminimo laikas: 20 min
Makroelementai 100 grame
Kalorijos: 92.72 kcal
Angliavandeniai: 16.35 g
Baltymai: 3.68 g
Riebalai: 1.4 g
Apie mane
Ir trumpa istorija apie LEET DIET
Kaip choreografė ir akrobatė, visada domėjausi sveikos gyvensenos palaikymu. Dietos buvo mano hobis, tačiau jų aš tikrai mėgavausi tik tada, kai atradau ketogeninę dietą. Perskaičiusi daugybę knygų apie tai, kaip veikia mūsų organizmas ir kokie yra aukšto riebalų, mažo angliavandenių dietos privalumai, nusprendžiau ją išbandyti. Niekada nenorėjau atgal žiūrėti. Ketogeninė gyvensena greitai tapo mano aistra, ir pradėjau eksperimentuoti su naujais receptais ir mitybos planais. Tada nusprendžiau savo žinias pasidalinti su pasauliu ir sukūriau Leet Diet, interneto svetainę, kurioje yra skanūs ketogeninėms dietoms tinkami receptai ir naudingi patarimai visiems, norintiems įsitraukti į sveiką gyvenseną.
