Lazanijos receptas
Klasikinė lazanija: makaronų sluoksniai, sultinga mėsa ir aromatingas pomidorų padažas, apkeptas lydytame sūryje. Skanus itališkas skanėstas!<<double-newline>>Ar trokštate klasikinės itališkos lazanijos skonio? Mūsų receptas leis jums paruošti šį unikalų patiekalą, kurį sudaro makaronų sluoksniai, sultinga mėsa ir aromatingas pomidorų padažas, keptas lydytame sūryje. Lazanija – tikra itališka šventė!<<double-newline>>Lazanija – itališkos virtuvės ikona, kuri džiugina savo skoniais ir tekstūromis. Mūsų receptas pagrįstas virtų lazanijos makaronų, paruoštų su mėsa (tai gali būti malta jautiena, kiauliena ar mišrainė) ir pomidorų padažo sluoksnių derinimu, pridedant žolelių ir prieskonių. Visa tai kepama orkaitėje su lydytu sūriu, sukuriant skanų sodraus skonio ir kreminės konsistencijos patiekalą.<<double-newline>>Klasikinės lazanijos paruošimas reikalauja šiek tiek laiko ir darbo, tačiau efektas to vertas. Tiesiog išvirkite makaronus, paruoškite pomidorų padažą, apkepkite mėsą ir viską sluoksniuokite į kepimo indą. Tada patiekalas kepamas, kol padažas užverda, o sūris išsilydys, sukuriant auksinį ir apetitą keliantį paviršių.<<double-newline>>Išbandykite mūsų klasikinės lazanijos receptą ir mėgaukitės jos unikaliu skoniu, tekstūrų sodrumu ir itališku aromatu. Tai puikus patiekalas didesniems vakarėliams, šeimos vakarienei ar romantiškoms vakarienėms!
Ingridientai:
- 12 lakštų lazanijos makaronų
- 500 g (17,5 uncijos) maltos mėsos (jautiena, kiauliena, veršiena)
- 1 svogūnas, smulkiai pjaustytas
- 2 skiltelės česnako, smulkiai supjaustytos
- 400 g (14 uncijų) pomidorų tyrės
- 200 g (7 uncijos) mocarelos sūrio, tarkuoto
- 200 g (7 uncijos) parmezano sūrio, tarkuoto
- 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
- 1 arbatinis šaukštelis džiovintų raudonėlių
- Druska ir pipirai pagal skonį
- Nebūtina: šviežios žolelės (pvz., bazilikas, raudonėlis)
Instrukcijos:
- Puode alyvuogių aliejuje pakepinkite svogūną ir česnaką, kol suminkštės ir lengvai apskrus.
- Suberkite maltą mėsą, druską, pipirus ir raudonėlį. Kepkite, kol mėsa gerai apskrus.
- Supilkite pomidorų tyrę ir virkite keletą minučių, kol padažas sutirštės.
- Makaronų lakštus išvirkite puode pagal instrukcijas ant pakuotės. Nusausinkite ir atidėkite į šalį.
- Dalį mėsos padažo perkelkite į orkaitėje atsparų indą ir ant viršaus uždėkite sluoksnį makaronų lakštų. Kartokite, kol baigsis ingredientai.
- Ant viršaus užbarstykite tarkuoto mocarelos sūrio ir parmezano.
- Lazaniją kepkite įkaitintoje orkaitėje (180°C (356°F)) apie 30-40 minučių, kol sūriai taps auksinės spalvos ir iškeps.
- Išimkite iš orkaitės ir palikite keletą minučių atvėsti.
- Prieš patiekdami pabarstykite šviežiomis žolelėmis.
Santrauka
Jūsų lazanija paruošta patiekti! Šis aromatingas itališkas patiekalas tikrai pradžiugins jūsų svečius. Makaronų lakštai, sultinga malta mėsa ir sūrio sluoksniai sukurs nepamirštamą skonio kompoziciją. Išėmusi iš orkaitės lazaniją leiskite šiek tiek atvėsti, kad ingredientai gerai susimaišytų. Taip pat galite pridėti šviežių žolelių, tokių kaip bazilikas ir raudonėlis, kad patiekalas būtų dar daugiau skonio. Dabar laikas sėsti prie stalo ir pasimėgauti gardžia vakariene. Skanaus!
Paruošimo laikas: 30 min
Gaminimo laikas: 40 min
Makroelementai 100 grame
Kalorijos: 162 kcal
Angliavandeniai: 17 g
Baltymai: 10 g
Riebalai: 6 g
Apie mane
Ir trumpa istorija apie LEET DIET
Kaip choreografė ir akrobatė, visada domėjausi sveikos gyvensenos palaikymu. Dietos buvo mano hobis, tačiau jų aš tikrai mėgavausi tik tada, kai atradau ketogeninę dietą. Perskaičiusi daugybę knygų apie tai, kaip veikia mūsų organizmas ir kokie yra aukšto riebalų, mažo angliavandenių dietos privalumai, nusprendžiau ją išbandyti. Niekada nenorėjau atgal žiūrėti. Ketogeninė gyvensena greitai tapo mano aistra, ir pradėjau eksperimentuoti su naujais receptais ir mitybos planais. Tada nusprendžiau savo žinias pasidalinti su pasauliu ir sukūriau Leet Diet, interneto svetainę, kurioje yra skanūs ketogeninėms dietoms tinkami receptai ir naudingi patarimai visiems, norintiems įsitraukti į sveiką gyvenseną.
