Makaronai su česnakiniu padažu
Makaronai yra vienas iš populiariausių patiekalų pasaulyje, mėgstamas dėl savo universalumo, paruošimo paprastumo ir įvairovės. Tai patiekalas, kurį galima pateikti įvairiais būdais, o vienas iš jų yra derinimas su česnakiniu padažu. Tai paprastas, bet išskirtinai skanus ir patrauklus būdas paruošti makaronus. Česnakinis padažas yra puikus makaronų priedas, suteikiantis jiems charakterio ir intensyvumo. Tai padažas, kuriame dera kreminė konsistencija, aštrus česnako skonis ir subtilūs priedai, tokie kaip alyvuogių aliejus ar šviežios žolelės. Tai patiekalas, kurį paprasta paruošti, tačiau pakankamai rafinuotas, kad būtų galima patiekti ypatinga proga.
Ingredientai:
- 500g spagečių makaronų
- 5 česnako skiltelės
- 50ml alyvuogių aliejaus
- 200ml grietinėlės (30%)
- druska, pipirai pagal skonį
- šaukštas smulkintų petražolių
- 100g tarkuoto parmezano
Instrukcijos:
- Makaronus virkite iki al dente pagal pakuotės instrukcijas.
- Tuo tarpu česnaką nulupkite, smulkiai supjaustykite ir kepkite keptuvėje su alyvuogių aliejumi, bet neleiskite jam sudegti.
- Kai česnakas pradės skleisti aromatą, pridėkite grietinėlę, druską ir pipirus, tada kaitinkite ant vidutinės ugnies, maišydami, kol padažas pradės tirštėti.
- Išvirusius makaronus nukoškite, bet palikite šiek tiek virimo vandens. Makaronus sudėkite į padažą ir gerai išmaišykite. Jei padažas per tirštas, pridėkite šiek tiek makaronų virimo vandens.
- Galiausiai pabarstykite makaronus tarkuotu parmezanu ir smulkintomis petražolėmis.
Paruošimo laikas: 15 min
Gaminimo laikas: 10 min
Makroelementai 100 grame
Kalorijos: 105.81 kcal
Angliavandeniai: 20 g
Baltymai: 3.82 g
Riebalai: 1.17 g
Apie mane
Ir trumpa istorija apie LEET DIET
Kaip choreografė ir akrobatė, visada domėjausi sveikos gyvensenos palaikymu. Dietos buvo mano hobis, tačiau jų aš tikrai mėgavausi tik tada, kai atradau ketogeninę dietą. Perskaičiusi daugybę knygų apie tai, kaip veikia mūsų organizmas ir kokie yra aukšto riebalų, mažo angliavandenių dietos privalumai, nusprendžiau ją išbandyti. Niekada nenorėjau atgal žiūrėti. Ketogeninė gyvensena greitai tapo mano aistra, ir pradėjau eksperimentuoti su naujais receptais ir mitybos planais. Tada nusprendžiau savo žinias pasidalinti su pasauliu ir sukūriau Leet Diet, interneto svetainę, kurioje yra skanūs ketogeninėms dietoms tinkami receptai ir naudingi patarimai visiems, norintiems įsitraukti į sveiką gyvenseną.
