Uppskrift að keto kúrbítspönnukökum

Keto kúrbítspönnukökur eru bragðgóður og hollur valkostur við hefðbundnar pönnukökur. Gerðir með kúrbít, eggjum, möndlumjöli og rifnum parmesanosti, þeir eru fullkomnir fyrir þá sem fylgja ketógenískum mataræði. Örlítið stökkar að utan og mjúkar að innan, þessar pönnukökur eru fullkomnar sem létt máltíð eða snarl. Að bæta við fersku dilli gefur þeim arómatískt bragð. Steiktar í kókoshnetu eða ólífuolíu, þær eru ekki bara bragðgóðar heldur líka fullar af hollri fitu. Berið þær fram heitar með uppáhalds sósunni þinni eða ídýfu til að njóta fulls bragðs. Þetta er einföld og fljótleg uppskrift sem mun örugglega höfða til allra unnendur ketógen mataræðisins.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Hráefni:

• 2 meðalstór kúrbít
• 2 egg
• 1/2 bolli af möndlumjöli
• 1/4 bolli rifinn parmesanostur
• 1 matskeið saxað ferskt dill
• 1/2 teskeið af salti
• 1/4 teskeið af pipar
• kókos eða ólífuolía til steikingar

Leiðbeiningar:

1. Þvoið kúrbít, þurrkið og rifið á gróft raspi. Flyttu yfir í skál.
2. Kreistu umfram raka úr kúrbítnum, helst með hreinum klút eða pappírshandklæði.
3. Bætið eggjum, möndlumjöli, rifnum parmesanosti, söxuðu dilli, salti og pipar í skálina með kúrbítnum. Blandið vandlega saman þar til innihaldsefnin blandast saman.
4. Hitið kókosolíuna eða ólífuolíuna yfir miðlungshita í stórri pönnu.
5. Setjið matskeiðar af kúrbítsdeigi á heita pönnu og myndið pönnukökur með um það bil 7-8 cm þvermál. Fletjið þær varlega út með spaða.
6. Steikið kökurnar á báðum hliðum þar til þær eru gullinbrúnar, um 3-4 mínútur á hvorri hlið. Bætið við meiri olíu eða ólífuolíu ef þarf.
7. Þegar pönnukökurnar eru tilbúnar, takið þær af pönnunni og setjið þær á disk sem er klæddur með pappírshandklæði til að fjarlægja umfram olíu.
8. Endurtaktu steikingarferlið þar til þú hefur notað allt kúrbítsdeigið.
9. Keto kúrbítspönnukökur ættu að bera fram heitar, helst með uppáhalds sósunni þinni eða ídýfu, eins og sýrðum rjóma, grískri jógúrt eða guacamole.
10. Þessi uppskrift ætti að gera um 10-12 kúrbítsbollur, fer eftir stærð þeirra. Njóttu máltíðarinnar!

Samantekt

Keto kúrbítspönnukökur eru bragðgóður og hollur valkostur við hefðbundnar pönnukökur. Gerðir með kúrbít, eggjum, möndlumjöli og rifnum parmesanosti, þeir eru fullkomnir fyrir þá sem fylgja ketógenískum mataræði. Örlítið stökkar að utan og mjúkar að innan, þessar pönnukökur eru fullkomnar sem létt máltíð eða snarl. Að bæta við fersku dilli gefur þeim arómatískt bragð. Steiktar í kókoshnetu eða ólífuolíu, þær eru ekki bara bragðgóðar heldur líka fullar af hollri fitu. Berið þær fram heitar með uppáhalds sósunni þinni eða ídýfu til að njóta fulls bragðs. Þetta er einföld og fljótleg uppskrift sem mun örugglega höfða til allra unnendur ketógen mataræðisins.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.