Keto Carbonara uppskrift

Þessi keto Carbonara uppskrift er ljúffengur, lágkolvetnaréttur innblásinn af klassíska ítalska réttinum Carbonara. Í stað hefðbundins pasta notum við reykt beikon, bragðmikið, sem við steikjum þar til það verður stökkt. Sósan er unnin úr eggjum, þungum rjóma og arómatískum parmesanosti. Að bæta við hvítlauk gefur honum dýpt bragð og salt og nýmalaður svartur pipar auðgar heildina fullkomlega. Þetta er mettandi og bragðgóður réttur sem mun örugglega fullnægja löngun þinni í bragðið af Carbonara, á sama tíma og hann er trúr meginreglunum um ketógen mataræði. Prófaðu að bera þær fram með grænmetisnúðlum til að halda kolvetnum í lágmarki. Þessi réttur er fullkominn fyrir alla sem eru að leita að bragðgóðum valkosti við hefðbundna Carbonara, í takt við hollustu matarvenjur þeirra.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Hráefni:

• 200 g reykt beikon, skorið í teninga
• 4 egg
• 1/2 bolli þungur rjómi
• 1/2 bolli rifinn parmesanostur
• 2 hvítlauksrif, pressuð
• 1/2 teskeið af salti
• 1/2 tsk nýmalaður svartur pipar
• 1 matskeið af skýru smjöri

Leiðbeiningar:

1. Hitið stóra pönnu yfir meðalhita. Bætið söxuðu beikoni út í og steikið þar til það verður stökkt. Færið beikonið yfir á disk sem er klæddur pappírsþurrku til að fjarlægja umfram fitu.
2. Þeytið saman egg, rjóma, rifinn parmesan, hakkaðan hvítlauk, salt og pipar í lítilli skál. Hrærið vel til að sameina hráefnin.
3. Setjið pönnuna á lágan hita og bætið tærðu smjörinu út í. Látið bráðna og bætið svo eggjablöndunni út í. Eldið, hrærið varlega, þar til sósan þykknar. Mikilvægt er að láta eggin ekki sjóða, haltu því lágum hita og hrærðu allan tímann.
4. Þegar sósan þykknar, bætið þá stökku beikoninu út í og blandið saman.
5. Berið fullunna réttinn fram strax. Þú getur stökkt þeim með rifnum parmesan til viðbótar og söxuðu fersku dilli.
6. Þessi dýrindis Carbonara réttur er tilbúinn til að bera fram. Njóttu máltíðarinnar! Hafðu í huga að þetta er keto uppskrift, svo hún er laus við hefðbundið hveiti og pasta. Þú getur prófað að bera þennan rétt fram með grænmetisnúðlum eins og kúrbítsnúðlum eða graskersnúðlum til að halda kolvetnunum áfram.

Samantekt

Þessi keto Carbonara uppskrift er ljúffengur, lágkolvetnaréttur innblásinn af klassíska ítalska réttinum Carbonara. Í stað hefðbundins pasta notum við reykt beikon, bragðmikið, sem við steikjum þar til það verður stökkt. Sósan er unnin úr eggjum, þungum rjóma og arómatískum parmesanosti. Að bæta við hvítlauk gefur honum dýpt bragð og salt og nýmalaður svartur pipar auðgar heildina fullkomlega. Þetta er mettandi og bragðgóður réttur sem mun örugglega fullnægja löngun þinni í bragðið af Carbonara, á sama tíma og hann er trúr meginreglunum um ketógen mataræði. Prófaðu að bera þær fram með grænmetisnúðlum til að halda kolvetnum í lágmarki. Þessi réttur er fullkominn fyrir alla sem eru að leita að bragðgóðum valkosti við hefðbundna Carbonara, í takt við hollustu matarvenjur þeirra.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.