Recept na pizzu Keto - Jak připravit lahodnou pizzu, aniž byste se odchýlili od svého jídelníčku
Když držíte keto dietu, je těžké najít jídlo, které vám bude chutnat, aniž byste překročili svůj denní počet sacharidů. Naštěstí se s tímto receptem na keto pizzu můžete ponořit do svého oblíbeného jídla, aniž byste obětovali svůj pokrok.
Ingredience:
- 1 1/2 šálku strouhaného sýra mozzarella
- 3/4 šálku mandlové mouky
- 2 lžíce smetanového sýra
- 1 vejce
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 lžičky česnekového prášku
- 1/4 lžičky cibulového prášku
- 1/4 šálku rajčatové omáčky
- 1/4 šálku plátky feferonky
- 1/4 šálku nakrájených černých oliv
- 1/4 šálku plátky pepře
- 1/4 šálku strouhaného parmazánu
- 1 lžíce čerstvé bazalky, nasekané
Instrukce:
- Předehřejte troubu na 425 °F (220 °C).
- V misce vhodné do mikrovlnné trouby smíchejte nastrouhanou mozzarellu a smetanový sýr. Vložte do mikrovlnné trouby po dobu 1 minuty a poté rozmixujte do hladka.
- Do sýrové směsi přidejte mandlovou mouku, vejce, sůl, česnekový prášek a cibulový prášek. Míchejte, dokud nevznikne těsto.
- Těsto přendejte na plech s pečicím papírem a položte na něj druhý plát. Pomocí válečku těsto rozválejte na tenkou vrstvu.
- Odstraňte vrchní vrstvu pečicího papíru a těsto přesuňte na plech.
- Koláč pečte 8–10 minut, dokud nezačne po okrajích hnědnout.
- Koláč vyndejte z trouby a zalijte rajčatovou omáčkou, feferonkami, černými olivami, paprikou a parmazánem.
- Pečte dalších 5-7 minut, dokud se sýr nerozpustí a nezabublá.
- Před podáváním pizzu ozdobte čerstvou bazalkou.
A tady to máte! Vynikající keto pizza, kterou si můžete vychutnat kdykoli bez obav ze sacharidů. Nejen, že je tento recept nízkosacharidový, je také bezlepkový a plný zdravých tuků, takže je skvělou volbou pro každého, kdo drží keto dietu.
Takže až budete mít příště chuť na pizzu, vyzkoušejte tento recept na keto pizzu. Vaše chuťové buňky (a váš pas) vám poděkují!
Doba přípravy: 30 min
Doba vaření: 15 min
Makroživiny na 100 gramů
Kalorie: 267 kcal
Sacharidy: 30 g
Bílkoviny: 12 g
Tuky: 11 g
O mně
A krátký příběh o LEET DIET
Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.