Chilli con carne keto recept

Keto Chilli con carne je lahodný pokrm, který se perfektně hodí do ketogenní diety. Jedná se o aromatické a pikantní chilli s mletým masem, paprikou a rajčaty, podávané bez přidání fazolí nebo jiných škrobových přísad. Základem pokrmu je mleté maso, které poskytuje bohaté množství bílkovin a tuků, které jsou pro keto dietu klíčové. Vůně chilli pochází z různých koření, jako je kmín, koriandr a chilli prášek. Díky nedostatku fazolí a dalších surovin bohatých na sacharidy je tento pokrm ideální pro lidi s ketogenní dietou. Keto Chilli con carne je vynikající volbou na oběd nebo večeři, zejména v chladnějších dnech.

Chilli con carne keto recept
Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů
Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.
Application preview

Ingredience:

  • 500 g mletého masa (hovězí nebo vepřové)
  • 1 cibule, nakrájená
  • 2 stroužky česneku, nakrájené
  • 1 červená paprika, nakrájená na kostičky
  • 1 zelená paprika, nakrájená na kostičky
  • 400 g konzervovaných sekaných rajčat
  • 2 lžíce rajčatového protlaku
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1 lžička mleté papriky
  • 1 lžička mletého oregana
  • 1 lžička soli
  • ½ lžičky pepře
  • 1 lžíce kokosového nebo olivového oleje
  • Volitelně: 1 lžička omáčky Tabasco nebo jiného ostrého koření

Instrukce:

  1. Ve velkém hrnci rozehřejte kokosový olej nebo olivový olej na středním plameni.
  2. Přidejte nakrájenou cibuli a česnek a opékejte, dokud nezměknou a mírně zesklovatí.
  3. Přidejte mleté maso a opékejte, dokud dobře nezhnědne a už není růžové.
  4. Přidejte nakrájené papriky a pár minut opékejte, dokud nezměknou.
  5. Přidejte rajčatový protlak, konzervovaná nakrájená rajčata a všechno koření: kmín, papriku, oregano, sůl, pepř a případně omáčku Tabasco nebo jiné pálivé koření. Důkladně promíchejte.
  6. Snižte plamen a vařte asi 30–40 minut, dokud se chutě nespojí a omáčka zhoustne.
  7. Před podáváním můžete pokrm posypat čerstvým koriandrem nebo strouhaným keto sýrem.
  8. Keto Chilli con carne lze podávat samotné nebo jako doplněk do salátů, s keto chipsy, které napodobují tortillu, nebo jednoduše na listu salátu.
  9. Dobrou chuť!

Souhrn:

Keto Chilli con carne je lahodný pokrm, který se perfektně hodí do ketogenní diety. Jedná se o aromatické a pikantní chilli s mletým masem, paprikou a rajčaty, podávané bez přidání fazolí nebo jiných škrobových přísad. Je výbornou volbou pro lidi, kteří hledají vyvážené jídlo s nízkým obsahem sacharidů plné bílkovin a zeleniny. Příprava tohoto pokrmu je jednoduchá a chuť šílená. Keto Chilli con carne lze podávat samotné nebo jako doplněk k salátům či křupavým keto chipsům. Jedná se o pokrm, který uspokojí vaši touhu po výrazných chutích a uspokojujícím jídle při zachování správné rovnováhy v ketogenní dietě.

Doba přípravy: 15 min

Doba vaření: 43 min

Makroživiny na 100 gramů

Kalorie: 128 kcal

Sacharidy: 19 g

Bílkoviny: 4.5 g

Tuky: 3.8 g

Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů
Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.
Application preview

O mně
A krátký příběh o LEET DIET

Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.

Picture of me as ballerina and aerial artist