Recept na keto lasagne

Keto Lasagne jsou chutnou a zdravější alternativou tradičních lasagní. Místo těstovin se používají tenké plátky cukety, které dodají pokrmu nízkosacharidový charakter. Mleté maso s rajčatovou omáčkou a aromatickým kořením vytváří bohatou a aromatickou náplň. Vrstvy cukety jsou prokládány vrstvami masové omáčky a mixem mozzarelly a parmazánu. Celé se to peče v troubě, dokud se sýry nerozpustí a lasagne nezezlátnou. Keto Lasagne je sytá miska, která dokonale zapadá do principů ketogenní diety a přitom si zachovává jedinečnou chuť a texturu klasických lasagní.

Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů

Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.

Vytvořit plán stravování pro mě

Ingredience:

• 2 střední cukety
• 450 g mletého masa (může být mleté krůtí, hovězí nebo směs obojího)
• 1 malá cibule, nakrájená
• 2 stroužky česneku, nakrájené
• 1 šálek strouhaného sýra mozzarella
• 1 hrnek strouhaného parmazánu
• 1 šálek nízkosacharidové rajčatové omáčky
• 2 lžíce rajčatového protlaku
• 1 lžička sušeného oregana
• 1 lžička sušené bazalky
• 1 lžíce olivového oleje
• Sůl a pepř na dochucení

Instrukce:

1. Troubu předehřejte na 180°C.
2. Cukety připravíme tak, že je podélně nakrájíme na dlouhé tenké plátky. Pomocí mandolíny můžete vytvářet tenké a rovnoměrné plátky. Plátky cukety osolte a nechte 15–20 minut odstát, aby pustily šťávu. Poté je osušte papírovou utěrkou.
3. Ve velkém hrnci rozehřejte olivový olej. Přidejte nakrájenou cibuli a česnek a vařte na středním plameni, dokud nezměknou a lehce zhnědnou.
4. Do hrnce přidejte mleté maso a za stálého míchání ho opékejte, dokud nezhnědne. Dochuťte solí, pepřem, sušeným oreganem a bazalkou. Pokračujte ve smažení, dokud není maso zcela propečené. Poté přidejte rajčatovou omáčku a rajčatovou pastu a míchejte, aby se ingredience důkladně spojily. Vařte na mírném ohni několik minut.
5. V samostatné misce smíchejte mozzarellu a parmazán.
6. Vložte první vrstvu cuketových plátků do zapékací mísy. Na to dejte trochu masové omáčky a poté posypte vrstvou sýra. Tento postup opakujte a přidejte vrstvy cukety, masové omáčky a sýra, dokud vám nedojdou přísady. Nahoře by měla být vrstva sýra.
7. Mísu přikryjeme alobalem a vložíme do předehřáté trouby. Lasagne pečte asi 25-30 minut. Poté nádobu odkryjeme a pečeme ještě asi 10-15 minut, dokud není vršek zlatavě hnědý.
8. Po upečení vyjměte lasagne z trouby a nechte pár minut vychladnout. Před podáváním ho můžete také posypat čerstvými bylinkami, jako je petrželka nebo bazalka.
9. Dobrou chuť! Nyní si můžete vychutnat lahodnou a nízkosacharidovou verzi lasagní, která je kompatibilní s ketogenní dietou.

souhrn

Keto Lasagne jsou chutnou a zdravější alternativou tradičních lasagní. Místo těstovin se používají tenké plátky cukety, které dodají pokrmu nízkosacharidový charakter. Mleté maso s rajčatovou omáčkou a aromatickým kořením vytváří bohatou a aromatickou náplň. Vrstvy cukety jsou prokládány vrstvami masové omáčky a mixem mozzarelly a parmazánu. Celé se to peče v troubě, dokud se sýry nerozpustí a lasagne nezezlátnou. Keto Lasagne je sytá miska, která dokonale zapadá do principů ketogenní diety a přitom si zachovává jedinečnou chuť a texturu klasických lasagní.

Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů

Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.

Vytvořit plán stravování pro mě

O mně
A krátký příběh o LEET DIET

Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.