Keto Burrito recept
Toto lahodné a zdravé keto Burrito je perfektní volbou pro lidi na ketogenní dietě. Místo tradičních tortill používáme jako obaly velké listy salátu nebo bezlepkové vaječné placky. Jsou plněné smaženým mletým masem, aromatickou zeleninou a lehce pikantním kořením. Přidání čerstvého guacamole a trochy smetanové smetany jim dodává jedinečnou chuť a texturu. Tento vydatný pokrm se snadno připravuje a je z něj skvělý zdravý oběd nebo večeře. Vychutnejte si chuť autentického burrita, aniž byste obětovali výhody ketogenní diety!
Ingredience:
- Velké listy salátu nebo bezlepkové vaječné placky (seženete je v obchodech se zdravou výživou nebo si je vyrobte sami)
- 200 g mletého masa (hovězí, krůtí, kuřecí nebo vepřové)
- 1 cibule, nakrájená na kostičky
- 1 paprika, nakrájená na proužky
- 2 stroužky česneku, nakrájené
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžička kmínu
- 1 lžička mleté papriky
- 1 lžička soli
- 1 lžička pepře
- Guacamole (avokádo, limetková šťáva, nakrájená cibule, sůl a pepř)
- Krém
- Nasekaný koriandr nebo petržel (volitelné)
Instrukce:
- Ve velké pánvi rozehřejte olej a přidejte cibuli, papriku a česnek. Smažte je na středním plameni několik minut, dokud nezměknou.
- Do pánve přidejte mleté maso a pokračujte v opékání, dokud nezhnědne. Přidejte kmín, mletou papriku, sůl a pepř, důkladně promíchejte, aby se koření rovnoměrně rozložilo.
- Směs masa a zeleniny vařte asi 10-15 minut, dokud není maso zcela propečené. Vše přendáme na talíř a necháme chvíli vychladnout.
- Pokud používáte listy salátu jako zábal, omyjte je a osušte. Pokud máte vaječné placky bez lepku, udělejte je podle návodu na obalu.
- Na každý list salátu nebo placku rozprostřete vrstvu mletého masa a zeleniny. Přidejte guacamole a trochu smetany.
- Posypeme nasekaným koriandrem nebo petrželkou (volitelně).
- Burrito srolujte, snažte se ho pevně svinout, aby ingredience nevypadly.
- Dobrou chuť!
souhrn
Toto lahodné a zdravé keto Burrito je perfektní volbou pro lidi na ketogenní dietě. Místo tradičních tortill používáme jako obaly velké listy salátu nebo bezlepkové vaječné placky. Jsou plněné smaženým mletým masem, aromatickou zeleninou a lehce pikantním kořením. Přidání čerstvého guacamole a trochy smetanové smetany jim dodává jedinečnou chuť a texturu. Tento vydatný pokrm se snadno připravuje a je z něj skvělý zdravý oběd nebo večeře. Vychutnejte si chuť autentického burrita, aniž byste obětovali výhody ketogenní diety!
Doba přípravy: 15 min
Doba vaření: 20 min
Makroživiny na 100 gramů
Kalorie: 943 kcal
Sacharidy: 60 g
Bílkoviny: 52 g
Tuky: 55 g
O mně
A krátký příběh o LEET DIET
Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.