Recept na keto guacamole
Keto guacamole je aromatický a krémový dip, který se perfektně hodí do ketogenní diety. Je to jednoduché jídlo založené na zralém avokádu, které se snoubí se šťavnatými rajčaty, cibulí a česnekem a dodává svěžest a intenzitu chuti. Limetková šťáva dodává guacamole osvěžující nádech a petržel dodává jemné bylinkové aroma. Pokud máte rádi ostrá jídla, můžete přidat i špetku ostrého chilli. Keto guacamole se hodí k zelenině, jako je paprika, celer nebo mrkev, a je také chutnou přílohou k masu. Je to ideální nabídka pro lidi, kteří ocení zdravé svačiny a chutné pokrmy v souladu s principy ketogenní diety.
Ingredience:
- 2 zralá avokáda
- 1 střední rajče
- 1/4 cibule
- 1 stroužek česneku
- Šťáva z 1 limetky
- 2 lžíce nasekané petrželky
- Sůl a pepř na dochucení
- Volitelně: špetka pálivé chilli papričky
Instrukce:
- Začněte rozkrojením avokáda napůl. Vyjměte pecku a dejte dužinu do misky.
- Avokádo rozmačkejte vidličkou do hladka.
- Nakrájejte rajče na malé kousky. Pokud nechcete, aby bylo guacamole příliš vodnaté, před krájením odstraňte semínka.
- Cibuli a česnek nakrájíme na velmi jemné kousky.
- Do rozmačkaného avokáda přidáme limetkovou šťávu, nasekanou petrželku, nakrájená rajčata, cibuli a česnek. Kdo má rád pikantní, přidá i nakrájenou chilli papričku.
- Vše důkladně promíchejte, dokud se ingredience nespojí. K promíchání můžete použít vidličku nebo lžíci.
- Guacamole dochuťte solí a pepřem podle chuti. Zkontrolujte, zda nepotřebuje více limetkové šťávy nebo jiného koření.
- Hotové guacamole lze podávat ihned nebo před podáváním několik hodin vychladit. Chlazení umožní, aby se chutě důkladně propojily.
- Guacamole je vynikající doplněk k zelenině, jako je paprika, celer, okurka a mrkev. Můžete je také podávat s keto chipsy nebo je použít jako omáčku k masu.
- Dobrou chuť!
souhrn
Keto guacamole je aromatický a krémový dip, který se perfektně hodí do ketogenní diety. Je to jednoduché jídlo založené na zralém avokádu, které se snoubí se šťavnatými rajčaty, cibulí a česnekem a dodává svěžest a intenzitu chuti. Limetková šťáva dodává guacamole osvěžující nádech a petržel dodává jemné bylinkové aroma. Pokud máte rádi ostrá jídla, můžete přidat i špetku ostrého chilli. Keto guacamole se hodí k zelenině, jako je paprika, celer nebo mrkev, a je také chutnou přílohou k masu. Je to ideální nabídka pro lidi, kteří oceňují zdravé svačiny a chutné pokrmy v souladu s principy ketogenní diety.
Doba přípravy: 15 min
Doba vaření: 0 min
Makroživiny na 100 gramů
Kalorie: 170 kcal
Sacharidy: 8.5 g
Bílkoviny: 1.9 g
Tuky: 14.3 g
O mně
A krátký příběh o LEET DIET
Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.