Recept za keto knedle

Naš recept za keto knedle je ukusna i zdrava alternativa tradicionalnim knedle. Umjesto tradicionalnog tijesta od pšeničnog brašna, koristimo bademovo brašno koje ima mnogo vlakana i malo ugljikohidrata. Nadjev od mljevenog mesa i aromatičnog luka je ukusan i zasitan. Knedle skuvajte u posoljenoj kipućoj vodi, a zatim ih poslužite uz delikatan sos od pavlake i svežeg kopra. Idealan je prijedlog za osobe na ketogenoj dijeti koje žele uživati u svom omiljenom jelu bez odricanja od niske razine ugljikohidrata. Isprobajte naš recept za keto knedle i uživajte u ukusu i zdravstvenim prednostima!

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

Sastojci:

Kolač:

• 2 šolje bademovog brašna
• 2 kašike putera od kikirikija bez dodatka šećera
• 2 jaja
• 1/4 kašičice soli

Punjenje:

• 300 g mlevenog mesa (govedina, svinjetina, piletina)
• 1 glavica luka, sitno iseckana
• 2 čena belog luka, istisnuta kroz presu
• 1 kašika putera ili kokosove masti
• Posolite i pobiberite po ukusu
• Odabrani začini (npr. origano, bosiljak, dimljena paprika) po želji

Sos:

• 1/2 šolje pavlake ili gustog grčkog jogurta
• 1 kašika seckanog kopra
• Posolite i pobiberite po ukusu
• U velikoj posudi umutite bademovo brašno, puter od kikirikija, jaja i sol dok se ne sjedine. Možete koristiti mikser ili ručno umesiti testo.

Instrukcije:

1. Testo podeliti na dva dela i svaki deo razvaljati u tanku tortu na površini posutoj brašnom.
2. U šerpi zagrijte maslac ili kokosovu mast, dodajte nasjeckani luk i bijeli luk i dinstajte dok ne omekšaju i lagano porumeni. Dodati mleveno meso i pržiti dok ne bude spremno. Začinite solju, biberom i odabranim začinima po želji. Mešajte dok se sastojci ne sjedine. Sklonite posudu sa vatre i ostavite da se fil ohladi.
3. Pripremite lonac sa posoljenom kipućom vodom. Na jednu tortu stavite kašike fila, ostavljajući malo razmaka između njih. Pokrijte drugim komadom tijesta i lagano pritisnite kako biste zatvorili knedle. Možete koristiti viljušku da napravite šare oko ivica.
4. Knedle stavite u kipuću vodu i kuhajte oko 5-7 minuta dok ne isplivaju na površinu. Možete ih kuhati u nekoliko serija kako ne biste preopteretili lonac.
5. U međuvremenu pripremite sos tako što ćete pomešati kiselu pavlaku ili grčki jogurt sa seckanim koprom. Začinite solju i biberom po želji.
6. Kad su knedle gotove, ocijedite ih i poslužite vruće, prelivene umakom i ukrašene dodatno sjeckanim mirođijem.
7. Sada možete uživati u ukusnim i keto knedlama! Imajte na umu da je ovo samo jedna od mnogih opcija koje ketogena dijeta nudi, pa slobodno eksperimentirajte s različitim nadjevima poput sira, špinata i gljiva za razne okuse. Prijatno!

Sažetak:

Naš recept za keto knedle je ukusna i zdrava alternativa tradicionalnim knedle. Umjesto tradicionalnog tijesta od pšeničnog brašna, koristimo bademovo brašno koje ima mnogo vlakana i malo ugljikohidrata. Nadjev od mljevenog mesa i aromatičnog luka je ukusan i zasitan. Knedle skuvajte u posoljenoj kipućoj vodi, a zatim ih poslužite uz delikatan sos od pavlake i svežeg kopra. Idealan je prijedlog za osobe na ketogenoj dijeti koje žele uživati u svom omiljenom jelu bez odricanja od niske razine ugljikohidrata. Isprobajte naš recept za keto knedle i uživajte u ukusu i zdravstvenim prednostima!

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET-u

Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.