Keto Enchiladas Recept

Keto Enchiladas je ukusno i zdravo jelo inspirisano meksičkom kuhinjom, idealno za osobe na ketogenoj dijeti. Tortilja palačinke zamijenjene su verzijama s niskim udjelom ugljikohidrata, a tradicionalni sastojci za punjenje zadržavaju autentični okus. Mleveno meso, aromatični začini i šareno povrće stvaraju sočan i pikantan fil koji se uvija u rolnice i preliva ukusnim paradajz sosom. Sve se posipa rendanim sirom i peče u rerni dok se sir ne otopi, stvarajući kombinaciju hrskave kore i sira koji se topi. Keto Enchiladas možete poslužiti sa vašim omiljenim dodacima, kao što su pavlaka, vlasac ili guacamole. Ovo je jelo koje će zadovoljiti vaše apetite, a da pritom ostane u skladu sa principima ketogene dijete.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

Sastojci:

Punjenje:

• 450 g mljevenog mesa (npr. junećeg ili živinskog)
• 1 glavica luka, sitno iseckana
• 2 čena belog luka, iseckana
• 1 crvena paprika narezana na kockice
• 1 zelena paprika narezana na kockice
• 1 kašičica čilija u prahu
• 1 kašičica kima
• 1 kašičica slatke paprike
• Posolite i pobiberite po ukusu
• 1 kašika kokosovog ili maslinovog ulja

Sos:

• 1 kašika putera ili kokosovog ulja
• 2 čena belog luka, iseckana
• 1 kašičica čilija u prahu
• 1 kašičica kima
• 1 kašičica slatke paprike
• 1 konzerva paradajz pirea (oko 400 g)
• Posolite i pobiberite po ukusu

Dodatno:

• 8 keto tortilja (mogu se napraviti s bademima ili drugim sastojcima s malo ugljikohidrata)
• 150 g rendanog sira (npr. cheddar)

Instrukcije:

1. Zagrijte rernu na 180°C.
2. Pripremite fil: U velikoj šerpi zagrejte kokosovo ili maslinovo ulje na srednjoj vatri. Dodati nasjeckani luk i bijeli luk, pržiti nekoliko minuta dok ne omekšaju i malo porumene.
3. U šerpu dodajte mleveno meso i pržite dok dobro ne porumeni. Dodajte seckanu papriku, čili u prahu, kim, slatku papriku, so i biber. Sve promiješajte i kuhajte još nekoliko minuta dok paprike ne omekšaju.
4. Pripremite sos: U drugom loncu zagrejte puter ili kokosovo ulje. Dodajte seckani beli luk, čili u prahu, kim, slatku papriku i pržite nekoliko minuta dok beli luk ne zamiriše.
5. Dodajte paradajz pire u sos i miksajte dok se svi sastojci ne sjedine. Začinite solju i biberom po ukusu.
6. Premažite malu količinu paradajz sosa na dno posude otporne na rernu.
7. Na svaku tortilju stavite oko 2 kašike mesnog fila i zarolajte. Stavite ih u posudu za rernu, šavom prema dolje.
8. Kada su sve enchilade poređane u posudu, prelijte ih preostalim paradajz sosom. Pospite rendanim sirom.
9. Stavite posudu u zagrejanu rernu i pecite oko 20-25 minuta, dok se sir ne rastopi i sve bude vruće.
10. Enchilade izvadite iz rerne i ostavite da se malo ohlade. Zatim ih poslužite s dodatnim sastojcima kao što su kiselo vrhnje, nasjeckani vlasac ili guacamole.
11. Prijatno!

Sažetak:

Keto Enchiladas je ukusno i zdravo jelo inspirisano meksičkom kuhinjom, idealno za osobe na ketogenoj dijeti. Tortilja palačinke zamijenjene su verzijama s niskim udjelom ugljikohidrata, a tradicionalni sastojci za punjenje zadržavaju autentični okus. Mleveno meso, aromatični začini i šareno povrće stvaraju sočan i pikantan fil koji se uvija u rolnice i preliva ukusnim paradajz sosom. Sve se posipa rendanim sirom i peče u rerni dok se sir ne otopi, stvarajući kombinaciju hrskave kore i sira koji se topi. Keto Enchiladas možete poslužiti sa vašim omiljenim dodacima, kao što su pavlaka, vlasac ili guacamole. Ovo je jelo koje će zadovoljiti vaše apetite, a da pritom ostane u skladu sa principima ketogene dijete.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET-u

Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.