Keto recept za omlet
Keto omlet je ukusno i zdravo jelo koje se savršeno uklapa u ketogenu dijetu. Jaja se pomiješaju sa vrhnjem ili kokosovim mlijekom, a zatim prže s povrćem poput luka, paprike i spanaća. Dodatak narezanog sira ili cheddara daje mu jedinstven okus i teksturu. Omlet je zasitan i bogat je zdravim mastima, a ima malo ugljikohidrata. To je savršen prijedlog za energičan doručak ili brunch koji će vam pružiti nutrijente koji su vam potrebni uz održavanje odgovarajuće ravnoteže makronutrijenata u ketogenoj dijeti.
Sastojci:
- 3 jaja
- 2 supene kašike pavlake ili kokosovog mleka
- 2 kašike putera ili kokosovog ulja
- 1/4 crnog luka, seckanog
- 1/4 paprike narezane na kockice
- 1 šaka listova spanaća
- 2 kriške sira ili cheddar sira, narezane na kockice
- Posolite i pobiberite po ukusu
Instrukcije:
- U činiji umutite jaja sa pavlakom ili kokosovim mlekom. Začinite solju i biberom po želji.
- Zagrejte puter ili kokosovo ulje u tiganju na srednjoj vatri.
- Na zagrejanu mast dodajte seckani luk i papriku. Pržite ih nekoliko minuta dok ne omekšaju.
- Dodajte listove spanaća i pržite dok ne uvene.
- Zatim u šerpu sipajte jaja sa mešavinom pavlake ili kokosovim mlekom. Lagano pomerajte jaja lopaticom da ravnomerno rasporedite povrće.
- Kada jaja počnu da se vezuju na ivicama, pospite ih naribanim sirom.
- Pokrijte tiganj poklopcem i kuhajte omlet na laganoj vatri oko 5-7 minuta, dok se jaja potpuno ne stegnu i sir otopi.
- Kada je omlet gotov, lagano ga gurnite na tanjir i odmah poslužite.
- Omlet možete ukrasiti i svježim začinskim biljem, poput peršuna ili vlasca. Ako volite pikantniji ukus, u smjesu jaja možete dodati malo sjeckanog čilija ili kajenskog bibera.
- Prijatno!
Sažetak
Keto omlet je ukusno i zdravo jelo koje se savršeno uklapa u ketogenu dijetu. Jaja se pomiješaju sa vrhnjem ili kokosovim mlijekom, a zatim prže s povrćem poput luka, paprike i spanaća. Dodatak narezanog sira ili cheddara daje mu jedinstven okus i teksturu. Omlet je zasitan i bogat je zdravim mastima, a ima malo ugljikohidrata. To je savršen prijedlog za energičan doručak ili brunch koji će vam pružiti nutrijente koji su vam potrebni uz održavanje odgovarajuće ravnoteže makronutrijenata u ketogenoj dijeti.
Vrijeme pripreme: 15 min
Vrijeme kuhanja: 4 min
Makrohranjivi sastojci na 100 grama
Kalorije: 150 kcal
Ugljikohidrati: 0.6 g
Proteini: 10 g
Masti: 12 g
O meni
I kratka priča o LEET DIET-u
Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.