وصفة كيتو رامين

كيتو رامين هو نسخة صحية ومنخفضة الكربوهيدرات من الطبق الياباني الكلاسيكي. ستسمح لك هذه الوصفة بالاستمتاع بنكهة المرق العطري واللحوم النضرة مع الحفاظ على توافقها مع النظام الغذائي الكيتون. مرق الخضار ذات النكهة العميقة غني بالثوم والزنجبيل ، مما يضفي عليه طابعًا مميزًا. نودلز شيراتاكي ، منخفضة الكربوهيدرات ، تحل محل المعكرونة التقليدية. يمكنك إضافة المكونات المفضلة لديك مثل الدجاج المطبوخ والسجق والبيض المسلوق والسبانخ والبصل الأخضر لإضافة نكهة وقوام إضافي. كيتو رامين هو طبق صحي يسمح لك بالاستمتاع بالمذاق الياباني اللذيذ مع الحفاظ على رؤيتك للطعام الصحي.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

مكونات:

للمرق:

• 1 لتر من مرق الخضار (بدون سكر مضاف)
• 2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا بدون سكر
• 2 فص ثوم مفروم ناعم
• شريحتان من الزنجبيل
• 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم

لبقية الطبق:

• 200 غ نودلز شيراتاكي (نودلز كونجاك)
• 100 جرام دجاج مطبوخ أو لحم مدخن (اختياري)
• 1 بيضة مسلوقة ومقطعة إلى نصفين
• 50 جم سبانخ أو خضروات ورقية أخرى مفضلة
• شريحتان من النقانق ، مقطعتان إلى شرائح رفيعة (اختياري)
• شريحتان من نوري ، مقطعة إلى شرائح (اختياري)
• الملح والفلفل حسب الذوق
• بصل أخضر مقطع للزينة

تعليمات:

1. سخني زيت السمسم في قدر كبير على نار متوسطة. يُضاف الثوم والزنجبيل ويُقلى لمدة دقيقة تقريبًا حتى تفوح رائحته.
2. يُسكب مرق الخضار في القدر ويُغلى المزيج. أضف صلصة الصويا وقلل الحرارة. يُترك المرق على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة حتى تمتزج النكهات.
3. في غضون ذلك ، قم بإعداد نودلز شيراتاكي وفقًا للإرشادات الموجودة على العبوة. عادة ما يتطلب الشطف بالماء ثم الغليان لبضع دقائق. يُصفّى ويُترك جانباً.
4. إذا كنت تستخدم دجاجًا أو لحمًا مدخنًا ، أضفه إلى المرق واطبخه لبضع دقائق حتى يسخن تمامًا.
5. أضيفي السبانخ أو الخضار الورقية الأخرى إلى المرق واتركيها على النار لمدة 2-3 دقائق حتى تذبل.
6. تبلي المرق بالملح والفلفل حسب ذوقك.
7. في قدر آخر ، اسلقي البيضة جيداً ، بردها تحت الماء البارد ، قشرها واقطعها إلى نصفين.
8. ضعي شعيرية شيراتاكي بالملعقة في أطباق. يُسكب المرق باللحوم والخضروات في أوعية ، ويقسم بالتساوي.
9. تُضاف قطع البيض وشرائح النقانق وشرائح النوري على الوجه.
10. نرش الطبق بالبصل الأخضر المفروم.
11. كيتو رامين جاهز للتقديم! يمكنك تخصيص هذه الوصفة عن طريق إضافة أو إزالة المكونات حسب تفضيلات ذوقك. أتمنى لك وجبة شهية!

ملخص

كيتو رامين هو نسخة صحية ومنخفضة الكربوهيدرات من الطبق الياباني الكلاسيكي. ستسمح لك هذه الوصفة بالاستمتاع بنكهة المرق العطري واللحوم النضرة مع الحفاظ على توافقها مع النظام الغذائي الكيتون. مرق الخضار ذات النكهة العميقة غني بالثوم والزنجبيل ، مما يضفي عليه طابعًا مميزًا. نودلز شيراتاكي ، منخفضة الكربوهيدرات ، تحل محل المعكرونة التقليدية. يمكنك إضافة المكونات المفضلة لديك مثل الدجاج المطبوخ والسجق والبيض المسلوق والسبانخ والبصل الأخضر لإضافة نكهة وقوام إضافي. كيتو رامين هو طبق صحي يسمح لك بالاستمتاع بالمذاق الياباني اللذيذ مع الحفاظ على رؤيتك للطعام الصحي.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.