وصفة Keto Bigos

هل تحلم بمذاق البيجو البولنديين التقليديين ، لكنك تخشى أنه لا يتناسب مع نظام الكيتو الغذائي الخاص بك؟ لدينا حل لك! Keto Bigos هي نسخة منخفضة الكربوهيدرات من هذا الطبق الكلاسيكي ، والتي تحظى بشعبية خاصة في أيام الشتاء الباردة. هذه الوصفة ستلبي توقعاتك ، وستقدم لك علاجًا لذيذًا دون أن تثقل كاهل نظامك الغذائي. بفضل استخدام المكونات المناسبة ، لا يحتوي Keto Bigos على إضافات عالية الكربوهيدرات ، مما يجعله خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يتبعون حمية الكيتو. الآن يمكنك الاستمتاع بالبيغو اللذيذة ، المليئة بالرائحة والذوق ، دون القلق بشأن تجاوز حد الكربوهيدرات. استعد لوليمة حقيقية من النكهات التي ستجعلك في مزاج شتوي وتدفئ ذوقك. اكتشف كيف يمكن أن يكون النظام الغذائي الكيتون لذيذًا ويلبي رغبتك في النكهات البولندية التقليدية. جاهز لتجربة الطهي؟ قم بإعداد Keto Bigos وانغمس في رحلة مليئة بالنكهات إلى قلب المطبخ البولندي.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

مكونات:

• 500 جم مخلل الملفوف
• 200 جرام مخلل خضار (جزر ، بقدونس ، كرفس)
• 150 جرام سجق (مثل كوريزو)
• 150 جرام لحم مقدد مدخن
• 1 بصلة كبيرة
• 2 فص ثوم
• 2 ملاعق كبيرة من الزبدة أو زيت جوز الهند
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• 1 ورقة غار
• الملح والفلفل حسب الذوق

تعليمات:

1. تحضير المكونات أولا. يجب عصر مخلل الملفوف جيدًا للتخلص من الملح الزائد والحمض. ثم يجب تمزيقه.
2. يجب أيضًا عصر الخضروات المخللة وتقطيعها إلى قطع أصغر.
3. يجب تقطيع السجق ولحم الخنزير المقدد المدخن إلى شرائح أو مكعبات.
4. يجب أن يفرم البصل والثوم ناعماً.
5. في قدر كبير أو مقلاة عميقة ، سخني السمن أو زيت جوز الهند على نار متوسطة.
6. يضاف البصل المفروم والثوم. اقليها حتى تصبح طرية وبنيّة قليلاً.
7. نضيف السجق ولحم الخنزير المقدد المدخن إلى القدر. اقليهم لبضع دقائق حتى يصبح لونهم بني.
8. ثم يضاف مخلل الملفوف والخضر. حرك جميع المكونات حتى تمتزج.
9. يرش بالكمون ويضاف ورق الغار ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. قلب حتى تتجانس المكونات بالتساوي.
10. قلل الحرارة إلى الحد الأدنى ، وقم بتغطية القدر واطبخ البيجو لمدة 1.5-2 ساعة ، حتى تنضج جميع المكونات وتتحد النكهات.
11. قبل تقديم البيجو ، تأكد من أن جميع المكونات طرية بشكل صحيح وتتبل إذا لزم الأمر.
12. قدمي الكيتو بيجوس ساخناً. يمكنك تقديمه بمفرده كطبق رئيسي أو كمرافق للحوم أو السلطات.
13. أود أن أذكرك أنه قبل البدء في اتباع نظام غذائي الكيتون ، من المفيد استشارة الطبيب أو اختصاصي التغذية لتعديل القائمة وفقًا للاحتياجات الفردية.

ملخص

Keto Bigos هو نسخة مخففة من طبق بولندي تقليدي يتكيف مع النظام الغذائي الكيتون. تم الجمع بين مخلل الملفوف والمخلل الإيطالي والسجق ولحم الخنزير المقدد المدخن في جولاش عطري كامل النكهة. هذا طبق مثالي للأشخاص الذين يرغبون في الاستمتاع بمذاق بولندا أثناء البقاء ضمن نظامهم الغذائي منخفض الكربوهيدرات. يعتبر Keto Bigos ، اللذيذ والملء ، الخيار الأمثل للأيام الباردة ، حيث يوفر متعة رحلة الطهي دون المساومة على خطتك الغذائية.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.