وصفة كيتو فيليه مينون

وصفة الكيتو فيليه مينيون هذه مثالية للأشخاص الذين يتبعون حمية الكيتو ويبحثون عن طبق لذيذ وصحي. تُقلى شرائح فيليه العصير والعطرية بلطف في مقلاة ثم تُخبز في الفرن ، مما يضمن القلي بشكل مثالي. بالإضافة إلى ذلك ، بفضل استخدام الزبدة وزيت الزيتون ، فإن الطبق غني بالدهون الصحية. يتم تقديم سمك فيليه مع صلصة خفيفة منخفضة الكربوهيدرات يمكن تكييفها حسب تفضيلات ذوقك. سيجعلك طبق الكيتو الذواقة هذا تشعر وكأنك في أفضل مطعم أثناء البقاء على تناغم مع النظام الغذائي الكيتون.

وصفة كيتو فيليه مينون
نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك
تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.
Application preview

مكونات:

  • 2 فيليه مينون (حوالي 200 جرام لكل منهما)
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 فص ثوم مفروم
  • ملح البحر
  • فلفل أسود مطحون طازجاً
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة مصفاة

تعليمات:

  1. أخرجي شرائح الفيليه من الثلاجة واتركيها تصل إلى درجة حرارة الغرفة على منضدة المطبخ. سيسمح ذلك بطهي اللحم بالتساوي.
  2. قبل البدء في تحضير اللحم ، قم بإعداد صلصة الكيتو إذا كنت ترغب في استخدامها. يمكنك استخدام صلصة الزبدة أو الصلصة على أساس الكريمة والخردل. تأكد من أن الصلصة لا تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات.
  3. سخني الفرن على 220 درجة مئوية.
  4. في وعاء صغير ، اخلطي زيت الزيتون والثوم المفروم. ملح وفلفل شرائح سمك فيليه على كلا الجانبين.
  5. دهن مقلاة من الحديد الزهر بالزبدة المصفاة وسخنها على نار متوسطة.
  6. ضع شرائح سمك فيليه في مقلاة مسخنة مسبقًا واقليها لمدة 2-3 دقائق على كل جانب للحصول على قشرة ذهبية.
  7. انقلي الصينية التي بها شرائح فيليه إلى الفرن المسخن مسبقًا واخبزيها لمدة 6-8 دقائق (نادرًا) أو 10-12 دقيقة (متوسطة) ، اعتمادًا على درجة النضج التي تفضلينها.
  8. بمجرد طهيها ، أخرج شرائح سمك الفيليه من الفرن واتركها ترتاح لبضع دقائق للحفاظ على عصارتها.
  9. قدم سمك فيليه مع اختيارك من صلصة كيتو وخضروات كيتو المفضلة لديك ، مثل الكوسة المخبوزة أو الهليون أو البروكلي.
  10. أتمنى لك وجبة شهية!

ملخص:

وصفة الكيتو فيليه مينيون هذه مثالية للأشخاص الذين يتبعون حمية الكيتو ويبحثون عن طبق لذيذ وصحي. تُقلى شرائح فيليه العصير والعطرية بلطف في مقلاة ثم تُخبز في الفرن ، مما يضمن القلي بشكل مثالي. بالإضافة إلى ذلك ، بفضل استخدام الزبدة وزيت الزيتون ، فإن الطبق غني بالدهون الصحية. يتم تقديم سمك فيليه مع صلصة خفيفة منخفضة الكربوهيدرات يمكن تكييفها حسب تفضيلات ذوقك. سيجعلك طبق الكيتو الذواقة هذا تشعر وكأنك في أفضل مطعم أثناء البقاء على تناغم مع النظام الغذائي الكيتون.

وقت التحضير: 30 min

وقت الطهي: 4 min

العناصر الغذائية الرئيسية على 100 جرام

السعرات الحرارية: 257 kcal

الكربوهيدرات: 0 g

البروتين: 26 g

الدهون: 17 g

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك
تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.
Application preview

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.

Picture of me as ballerina and aerial artist