وصفة عجينة البيتزا

عجينة بيتزا منزلية: مرنة ومقرمشة ومثالية في الفرن! هل تحلمين ببيتزا لذيذة محلية الصنع مع عجينة مقرمشة؟ ستتيح لك وصفتنا لعجينة البيتزا المصنوعة منزليًا صنع عجينة مرنة ومقرمشة ومرتفعة بشكل مثالي في الفرن. اصنع البيتزا المفضلة لديك في خصوصية منزلك! تعد عجينة البيتزا محلية الصنع طريقة رائعة للاستمتاع بالنكهات المفضلة لديك في منزلك. تتيح لك وصفتنا الحصول على عجينة مرنة تصبح مقرمشة من الخارج أثناء الخبز ، بينما تكون طرية وطرية من الداخل. يمكنك أيضًا ضبط سماكة العجين وفقًا لتفضيلاتك. ما عليك سوى مزج المكونات وعجن العجينة ، ثم إعطائها الوقت الكافي للارتفاع. عندما يصبح العجين جاهزًا ، يمكنك وضعه في طبقات بمكوناتك المفضلة مثل صلصة الطماطم والجبن والخضروات واللحوم ، مما يخلق مزيجًا فريدًا من النكهات. جرب وصفة عجينة البيتزا محلية الصنع واصنع البيتزا المفضلة لديك في العزلة في المنزل. استمتع بالطعم والرائحة المقرمشة للبيتزا المخبوزة حديثًا والتي ستسعد بالتأكيد ذوقك!

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

مكونات:

• 400 جم (14 أونصة) دقيق قمح
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 7 جم (0.25 أونصة) خميرة جافة
• 250 مل (8.5 أونصة) من الماء الدافئ
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون

تعليمات:

1. اخلطي الدقيق والملح والسكر في وعاء.
2. في وعاء آخر ، قم بإذابة الخميرة في الماء الدافئ واتركها لبضع دقائق حتى تبدأ الخميرة في التنشيط.
3. أضف زيت الزيتون إلى محلول الخميرة.
4. صب محلول الخميرة ببطء في وعاء المكونات الجافة.
5. اعجن العجينة حتى تصبح طرية ومرنة. إذا كان لزجًا جدًا ، أضف القليل من الدقيق.
6. انقلي العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق واعجنها لبضع دقائق حتى تصبح ناعمة.
7. توضع العجينة في وعاء وتغطى بقطعة قماش وتترك لترتفع لمدة ساعة تقريباً حتى يتضاعف حجمها.
8. بعد الرفع ، افردي العجينة على شكل بيتزا بالسماكة التي تفضلها.
9. ضعي المكونات المفضلة لديك واخبزيها في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 220 درجة مئوية (428 درجة فهرنهايت) لمدة 12-15 دقيقة ، حتى تصبح الحواف ذهبية اللون.

ملخص

عجينة البيتزا المصنوعة منزليًا هي أساس وليمة إيطالية ناجحة في منزلك. ستتيح لك هذه الوصفة البسيطة صنع عجينة مقرمشة وعطرية تشكل الأساس المثالي لمكوناتك المفضلة. يمكنك ضبط سمك وشكل العجين حسب تفضيلاتك لإنشاء بيتزا مثالية. خطوة مهمة في تحضير العجينة هي تنشيط الخميرة. إذابتها في الماء الدافئ وتركها لبضع دقائق ستسمح لها بالعمل وتحفيز عملية التخمير. إضافة زيت الزيتون يعطي العجين طعمًا فريدًا وخفة. عند عجن العجين ، من المهم صب محلول الخميرة تدريجيًا في المكونات الجافة. ينتج عن العجن بحذر عجينة طرية ومرنة يسهل تقطيعها. إذا كانت العجينة لزجة جدًا ، أضف القليل من الدقيق. بعد أن ترتفع العجينة ، يمكنك دحرجتها إلى شكل بيتزا وإضافة المكونات المفضلة لديك. سيمنحك تسخين الفرن إلى درجة الحرارة المناسبة والخبز لعدة دقائق قوامًا مقرمشًا وحوافًا ذهبية. الليل في المنزل. سوف يسعد مذاقها ورائحتها المصنوعة منزليًا بالتأكيد ضيوفك. نأمل أن تصبح وصفة عجينة البيتزا هذه أساسًا لتجربة المكونات المختلفة وإنشاء مجموعات النكهات الفريدة الخاصة بك. استمتع بالمأكولات الإيطالية في أفضل حالاتها في منزلك! شهية بوو!

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.