مكرونة بصلصة الكريمة والفطر: مطبخ بسيط ، نكهات رائعة
المعكرونة بصلصة الكريمة والفطر طبق يجمع بين بساطة التحضير وغنى النكهات. هذا الطهي كلاسيكي منزلي لا يقاوم. هذا الطبق مثالي للأيام التي تشعر فيها برغبة في تناول شيء لذيذ ولكن لا ترغب في قضاء الكثير من الوقت في المطبخ. صلصة الكريمة مع الفطر ، متبل بدقة بالثوم والزعتر ، تتناسب تمامًا مع أي نوع من أنواع المعكرونة. اعتمادًا على تفضيلاتك ، يمكنك أيضًا إضافة السبانخ أو لحم الخنزير المقدد أو الدجاج إليه ، وإنشاء أنواع مختلفة من هذا الطبق. لا يوجد شيء معقد في تحضير هذا الطبق - كل ذلك يتلخص في قلي الفطر بشكل صحيح وتحضير الصلصة على أساس كريم. كل هذا ، الذي يتم تقديمه مع المعكرونة المطبوخة ، يصنع طبقًا يرضي كل من البالغين والأطفال.
![مكرونة بصلصة الكريمة والفطر: مطبخ بسيط ، نكهات رائعة مكرونة بصلصة الكريمة والفطر: مطبخ بسيط ، نكهات رائعة](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/blog/pasta-with-cream-and-mushroom-sauce.webp)
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
مكونات:
- 250 جم (8.8 أونصة) باستا
- 500 جم (17.6 أونصة) فطر
- 1 بصلة (150 جم تقريبًا ، 5.3 أونصة)
- 2 فص ثوم (حوالي 10 جرام ، 0.35 أونصة)
- 250 مل (8.5 أونصة سائلة ) 18٪ كريم
- 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
تعليمات:
- تُطهى المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة .
- نظف الفطر ، مقطعة إلى شرائح. نفرم البصل والثوم ناعما.
- سخني الزيت في مقلاة ، أضيفي البصل والثوم واقلي حتى يصبح البصل زجاجي.
- نضيف الفطر ويقلى حتى يطلقوا العصير ويبدأ اللون البني.
- يُضاف الكريما والزعتر والملح والفلفل ويُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق تقريبًا.
- أضيفي المعكرونة المطبوخة إلى الصلصة واخلطيها برفق.
وقت التحضير: 10 min
وقت الطهي: 20 min
العناصر الغذائية الرئيسية على 100 جرام
السعرات الحرارية: 92.72 kcal
الكربوهيدرات: 16.35 g
البروتين: 3.68 g
الدهون: 1.4 g
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET
ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.
![Picture of me as ballerina and aerial artist Picture of me as ballerina and aerial artist](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/images/me1.webp)