المعكرونة بصلصة الكريمة - مطبخ كلاسيكي لا يشعر بالملل أبدًا
المعكرونة بصلصة الكريمة هي كلاسيكية حقيقية تتمتع بشعبية لا تتغير في جميع أنحاء العالم. هذا الطبق هو جوهر الطعام المريح - بسيط ومرضي ومليء بالنكهة. ما هو أكثر من ذلك ، المعكرونة مع صلصة الكريمة هي واحدة من تلك الوصفات سهلة التحضير للغاية ، ولكنها دائمًا ما تؤدي إلى نتائج مذهلة ولذيذة. المعكرونة مع صلصة الكريمة تخلق طبقًا خفيفًا وملئًا. إنه خيار رائع لتناول عشاء سريع وبسيط عندما تتوق إلى شيء يسهل تحضيره ولكن في نفس الوقت ، تتطلب الأذواق مثل ذلك الكثير من الجهد. سواء كنت طباخًا مبتدئًا أو طاهياً متمرسًا ، فمن المؤكد أن هذه الوصفة ستنال إعجابك.
مكونات:
- 200 غ (7 أونصات) نودلز سباغيتي
- 1 كوب (8.5 أونصة سائلة) كريم 30٪
- 2 فص ثوم (حوالي 10 جرام / 0.35 أوقية)
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- الملح والفلفل حسب الذوق
- اختياري: أعشاب طازجة (مثل الريحان أو البقدونس) للزينة
تعليمات:
- يُغلى الماء في قدر كبير ، ويُضاف الكثير من الملح ، ثم تُقلب المعكرونة. يُطهى وفقًا لتعليمات العبوة حتى تمام النضج .
- في هذه الأثناء ، يقشر الثوم ويقطع. سخني الزبدة في مقلاة ، ثم أضيفي الثوم واقلي حتى تفوح رائحته.
- أضيفي الكريمة إلى الثوم وخففي الحرارة واطهيه حتى تبدأ الصلصة في التكاثف. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.
- صفي المعكرونة واحتفظي ببضعة ملاعق كبيرة من ماء المعكرونة. أضيفي المعكرونة إلى صلصة الكريمة واخلطيها جيدًا مع إضافة القليل من ماء المعكرونة إذا كانت الصلصة كثيفة جدًا.
- قدمي المعكرونة مع رش الأعشاب الطازجة.
وقت التحضير: 10 min
وقت الطهي: 15 min
العناصر الغذائية الرئيسية على 100 جرام
السعرات الحرارية: 130.08 kcal
الكربوهيدرات: 13.07 g
البروتين: 7.93 g
الدهون: 5.12 g
حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET
ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.