بيتزا هاواي: مزيج غريب من النكهات على عجينة إيطالية

للبيتزا ، هذه الأطعمة الشهية المشهورة عالميًا ، وجوه عديدة. كل منطقة في إيطاليا لها نسخها التقليدية الخاصة بها من هذا الطبق ، ولا تُترك المأكولات العالمية وراءها ، مما يوفر تفسيراتها الفريدة. من أشهر أنواع البيتزا وأكثرها إثارة للجدل هي بيتزا هاواي. مصدر بيتزا هاواي هو مصدر الكثير من الجدل. على الرغم من الاسم الذي يشير إلى أصل من جزر المحيط الهادئ الجميلة ، إلا أن بيتزا هاواي ليس لها جذور في هاواي. في الواقع ، تم إنشاؤه في كندا من قبل سام بانوبولوس ، وهو مهاجر يوناني قرر إضافة ... أناناس إلى البيتزا الخاصة به في الستينيات. فاجأ هذا القرار الغريب عملاء مطعمه ، لكنه سرعان ما اكتسب شعبية ، مما أدى إلى إنشاء فئة جديدة بين أطباق البيتزا . بيتزا هاواي هي مزيج مثير للاهتمام من النكهات الحلوة والمالحة. تعوض حلاوة الأناناس تمامًا لحم الخنزير والجبن المالح ، مما يخلق تناغمًا بين النكهات التي تجعل بيتزا هاواي فريدة جدًا. كثير من الناس يحبون هذا المزيج ، رغم أنه بالنسبة للآخرين بدعة طهوية. بغض النظر عن الجانب الذي تتواجد فيه ، هناك شيء واحد مؤكد - بيتزا هاواي لا تُنسى.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

مكونات:

• 500 جرام (17.6 أونصة) دقيق قمح
• 300 مل من الماء الدافئ
• 2 ملاعق صغيرة خميرة
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 400 جم (14.1 أونصة) طماطم مقشرة
• 2 فص ثوم
• ملح للتذوق
• 200 غ (7 أونصات) لحم خنزير
• 150 جم (5.3 أونصة) جبنة موزاريلا
• 1 علبة شرائح أناناس

تعليمات:

1. في وعاء ، اخلطي الماء الدافئ مع الخميرة. نضيف الدقيق والملح وزيت الزيتون ، ثم نعجن العجينة حتى تصبح ناعمة ومرنة. نتركه يرتفع لمدة ساعة تقريبًا.
2. في غضون ذلك ، تحضير صلصة الطماطم. سخني الزيت في مقلاة ، أضيفي الثوم المفروم ناعماً واقليه لمدة دقيقة تقريباً. تُضاف طماطم البيلاتي وتتبل بالملح وتُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
3. سخني الفرن مسبقًا على 220 درجة مئوية (428 درجة فهرنهايت). افردي العجينة على شكل دائرة قطرها حوالي 30 سم. وزعي صلصة الطماطم على العجينة ، ثم ضعي شرائح لحم الخنزير والأناناس والموزاريلا المفتتة.
4. اخبزي البيتزا لمدة 15 دقيقة حتى تذوب الجبن جيدًا ويصبح لونها بنيًا قليلاً.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.