اكتشف أسرار المطبخ الإيطالي: وصفة فريتاتا لذيذة

فريتاتا طبق يستحق مكانة خاصة في قلب كل محبي الطعام. إنه سهل التحضير ، وفي نفس الوقت لذيذ للغاية ، فهو جوهر المطبخ الإيطالي. وصفتنا للفريتاتا مع الخضار وجبن الفيتا والشيدر هي اقتراح لأولئك الذين يقدرون البساطة والذوق. يكفي عدد قليل من المكونات الأساسية وبضع خطوات بسيطة لإعداد طبق يسعد الجميع. فريتاتا طبق يمكن تقديمه على الإفطار أو الغداء أو العشاء. هذا طبق إيطالي رائع سوف يروق بالتأكيد للجميع. تحتوي وصفتنا على العديد من النصائح والتوافه التي ستساعدك على إتقان فن تحضير فريتاتا. يمكنك تحضيره في مقلاة أو في الفرن حسب تفضيلاتك. مدة التحضير 20 دقيقة فقط ، والقلي والخبز 15 دقيقة أخرى. من وصفتنا ستحصل على ٦٠٠ جرام من طبق شهي سوف يرضي بالتأكيد شهيتك.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

مكونات:

• 8 بيضات متوسطة أو 6 بيضات كبيرة
• 1/3 ملعقة صغيرة من الملح (0.17 أونصة) + رشة كبيرة من الفلفل
• 2 ملعقة كبيرة حليب أو كريمة ثقيلة 30٪ (0.68 أونصة)
• ملعقة صغيرة من الزبدة (0.17 أونصة)
• 2 ملعقة كبيرة زيت ، على سبيل المثال من جرة الطماطم المجففة بالشمس (0.68 أونصة)
• 1 بصلة صغيرة + ثوم معمر - حوالي 100 جرام (3.5 أونصة)
• 2 فص ثوم - حوالي 10 جرام (0.35 أونصة)
• حفنة من أوراق السبانخ - حوالي 50 جرام (1.76 أوقية)
• 3 قطع طماطم مجففة في الزيت - حوالي 40 جم (1.41 أوقية)
• 150 جم جبنة - على سبيل المثال 80 جم جبنة فيتا (2.82 أونصة) و 70 جم جبنة شيدر (2.47 أونصة)
• اثنين من أغصان إكليل الجبل

تعليمات:

1. يكسر البيض في وعاء ويضاف الملح والفلفل والحليب. امزج كل شيء جيدًا.
2. يُحمّى الزيت في مقلاة ويُضاف البصل المفروم والثوم المعمر. تقلى لمدة خمس دقائق.
3. أضف شرائح الثوم. تقلى لمدة دقيقتين أخريين.
4. أضف السبانخ والطماطم المجففة. تقلى لمدة دقيقتين.
5. انقل محتويات المقلاة إلى وعاء البيض. مزج.
6. سخني الزبدة في مقلاة واسكبي مزيج البيض. تقلى لمدة خمس دقائق.
7. تُغطى بقطع الجبن وإكليل الجبل.
8. انقلي المقلاة إلى فرن مسخن مسبقًا حتى 180 درجة. اخبزيها لمدة 10 دقائق.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.