طاجن المعكرونة مع لحم الخنزير: وصفتك المفضلة الجديدة لتناول العشاء
طبق المعكرونة مع لحم الخنزير هو طبق يستحق مكانًا في مجموعة الطهي الخاصة بك. هي وصفة تجمع بين بساطة التحضير والمذاق الفريد مما يجعلها الحل الأمثل للعشاء اليومي أو المناسبات الخاصة. ما هو أكثر من ذلك ، إنها طريقة رائعة لاستخدام العديد من المكونات التي عادة ما تكون موجودة في الثلاجة. طبق المعكرونة مع لحم الخنزير هو طبق بالتأكيد سوف يروق لكل من البالغين والأطفال. تتناسب النكهة الرقيقة للمعكرونة تمامًا مع كثافة لحم الخنزير ، وتضيف إضافة الجبن قوامًا كريميًا إلى الكل. إنه طبق يمكن تكييفه بسهولة مع تفضيلاتك عن طريق إضافة الخضار المفضلة لديك أو تغيير نوع الجبن المستخدم. لا يتطلب تحضير طبق المعكرونة مع لحم الخنزير أي مهارات طهي خاصة. كل ما تحتاجه هو القليل من المكونات الأساسية ، في بعض الوقت ويكون جاهزًا - يمكنك الاستمتاع بطبق لذيذ محلي الصنع يرضي بالتأكيد جميع أفراد الأسرة. طبق المعكرونة مع لحم الخنزير هو طبق يتحول دائمًا - بغض النظر عن تجربتك في المطبخ.
مكونات:
- 300 جرام معكرونة مثل بيني - الوزن قبل الطهي (10.6 أونصة)
- 200 جرام من شرائح لحم الخنزير المفضلة لديك (7 أونصات)
- 100 جرام جبن شيدر أو بارميزان (3.5 أونصة)
- 100 غرام مكعبات جبنة موزاريلا (3.5 أونصة)
- 125 مل من الحليب أو الكريمة للشوربات والصلصات - نصف كوب (4.2 أونصة سائلة)
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الطهي - ما يصل إلى 30 مل (1 أونصة سائلة)
- 1 حبة فلفل حلو صغير ، على سبيل المثال أحمر - حوالي 220 جرام (7.7 أونصة)
- 2 صغير أو 1 كوسة كبيرة - إجمالي 320 جم (11.3 أونصة)
- 1 بصلة كبيرة - حوالي 220 جم (7.7 أونصة)
- 3 فصوص ثوم - حوالي 15 جرام (0.5 أونصة)
- 1 ملعقة كبيرة خلطة توابل ، مثل جيروس كباب - ما يصل إلى 15 جم (0.5 أونصة)
تعليمات:
- تُطهى المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
- في مقلاة ، اقلي البصل والثوم والفلفل والكوسا مع إضافة البهارات.
- في وعاء كبير ، اخلطي المعكرونة المطبوخة مع الخضار المقلية وأضيفي الجبن المبشور.
- انقلي نصف الخليط إلى طبق فرن ، وضعي فوقه شرائح لحم الخنزير ، ثم باقي الخليط.
- ضعي فوقها بقية لحم الخنزير ورشيها بالجبن المتبقي.
- يُسكب الحليب أو الكريمة وتُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا على درجة 190 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة تقريبًا.
وقت التحضير: 1 h
وقت الطهي: 25 min
العناصر الغذائية الرئيسية على 100 جرام
السعرات الحرارية: 300.4 kcal
الكربوهيدرات: 39 g
البروتين: 14.5 g
الدهون: 9.6 g
حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET
ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.