Keto Ratatouille recept

Keto Ratatouille je ukusno jelo puno povrća i aromatičnog bilja, idealno za osobe na ketogenoj dijeti. Klasični ratatouille je tradicionalno jelo iz južne Francuske, ali je ova verzija prilagođena zahtjevima keto dijete. Ploške patlidžana i tikvica lagano se poprže, a zatim poslažu umakom od rajčice, paprike, luka i češnjaka. Sve se peče u pećnici dok povrće ne omekša i ne postane sočno. Keto Ratatouille izvrstan je izbor za ljubitelje povrća koji žele uživati u okusu i blagodatima za zdravlje, a da istovremeno ostanu s niskim udjelom ugljikohidrata. To je jelo koje se može poslužiti kao samostalan obrok ili kao ukusan dodatak drugim keto jelima.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

Sastojci:

• 1 patlidžan
• 1 tikvica
• 1 luk
• 2 paprike (crvena i zelena)
• 2 rajčice
• 2 češnja češnjaka
• 3 žlice maslinovog ulja
• 1 žličica suhe majčine dušice
• 1 žličica sušenog origana
• Posolite i popaprite po ukusu

upute:

1. Zagrijte pećnicu na 200 Celzijevih stupnjeva.
2. Patlidžan i tikvicu narežite na ploške debljine oko 0,5 cm. Lagano ih posolite i ostavite 15ak minuta da puste sok. Zatim ih osušite papirnatim ručnikom.
3. U međuvremenu narežite luk, papriku i rajčicu na kockice. Nasjeckajte češnjak.
4. Dodajte 2 žlice maslinovog ulja u veliku tavu i pirjajte luk i češnjak dok ne omekšaju i postanu lagano prozirni.
5. U tavu dodajte nasjeckane paprike i pržite ih oko 5 minuta dok ne omekšaju.
6. Dodajte rajčice, timijan, origano, sol i papar. Kuhajte na srednjoj vatri još 5 minuta.
7. Za to vrijeme u drugoj tavi popržite ploške patlidžana i tikvica na preostaloj žlici maslinovog ulja s obje strane dok ne porumene. Možete to raditi u serijama ako je tava premala.
8. Na dno posude za pećnicu stavite sloj umaka od rajčice, pa naizmjenično redajte ploške patlidžana i tikvica, praveći šaru. Ponavljajte ovaj postupak dok ne potrošite sastojke.
9. Stavite posudu u pećnicu i pecite oko 30-40 minuta, dok povrće ne postane mekano i mekano.
10. Poslužite keto Ratatouille vruć, posipan svježim začinskim biljem poput peršina ili bosiljka.
11. Uživajte u jelu! Ovo jelo ima puno povrća i malo ugljikohidrata, savršeno za one koji su na keto dijeti.

Sažetak:

Keto Ratatouille is a flavorful dish packed with vegetables and aromatic herbs, perfect for individuals following a ketogenic diet. The classic ratatouille originates from the southern region of France, but this version is adapted to meet the requirements of a keto lifestyle. Slices of eggplant and zucchini are lightly sautéed and then layered with tomato sauce, bell peppers, onions, and garlic. The whole dish is baked in the oven until the vegetables become tender and juicy. Keto Ratatouille is an excellent choice for vegetable lovers who want to enjoy the taste and health benefits while maintaining low carb intake. It can be served as a standalone meal or as a delicious side accompaniment to other keto dishes.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET

Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.