Keto Carbonara recept

Ovaj recept za keto Carbonaru ukusno je jelo s malo ugljikohidrata inspirirano klasičnim talijanskim jelom Carbonara. Umjesto tradicionalne tjestenine koristimo dimljenu slaninu bogatog okusa koju pržimo dok ne postane hrskava. Umak je pripremljen na bazi jaja, vrhnja i aromatičnog parmezana. Dodatak češnjaka daje dubinu okusa, a sol i svježe mljeveni crni papar savršeno obogaćuju cjelinu. Zasitno i ukusno jelo koje će zasigurno zadovoljiti vašu želju za okusom Carbonare, a pritom ostati vjeran principima ketogene dijete. Pokušajte ih poslužiti s rezancima od povrća kako biste smanjili unos ugljikohidrata. Ovo jelo savršeno je za sve koji traže ukusnu alternativu tradicionalnoj Carbonari, u skladu sa svojim zdravim prehrambenim navikama.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

Sastojci:

• 200 g dimljene slanine narezane na kockice
• 4 jaja
• 1/2 šalice gustog vrhnja
• 1/2 šalice ribanog parmezana
• 2 režnja češnjaka, protisnuta
• 1/2 žličice soli
• 1/2 žličice svježe mljevenog crnog papra
• 1 žlica pročišćenog maslaca

upute:

1. Zagrijte veliku tavu na srednje jakoj vatri. Dodajte nasjeckanu slaninu i pržite je dok ne postane hrskava. Prebacite slaninu na tanjur obložen papirnatim ručnicima da uklonite višak masnoće.
2. U maloj posudi umutite jaja, vrhnje, ribani parmezan, mljeveni češnjak, sol i papar. Dobro promiješajte da se sastojci sjedine.
3. Stavite tavu na laganu vatru i dodajte pročišćeni maslac. Pustite da se otopi pa dodajte smjesu od jaja. Kuhajte lagano miješajući dok se umak ne zgusne. Važno je ne dopustiti da jaja prokuhaju, zato neka bude tiha vatra i cijelo vrijeme miješajte.
4. Kad se umak zgusne dodajte hrskavu pancetu i promiješajte.
5. Gotovo jelo poslužite odmah. Možete ih dodatno posuti ribanim parmezanom i nasjeckanim svježim koprom.
6. Ovo ukusno Carbonara jelo spremno je za posluživanje. Uživajte u jelu! Imajte na umu da je ovo keto recept, tako da je bez tradicionalnog brašna i tjestenine. Možete pokušati poslužiti ovo jelo s rezancima od povrća kao što su rezanci od tikvica ili bundeve kako biste i dalje imali nizak unos ugljikohidrata.

Sažetak

Ovaj recept za keto Carbonaru ukusno je jelo s malo ugljikohidrata inspirirano klasičnim talijanskim jelom Carbonara. Umjesto tradicionalne tjestenine koristimo dimljenu slaninu bogatog okusa koju pržimo dok ne postane hrskava. Umak je pripremljen na bazi jaja, vrhnja i aromatičnog parmezana. Dodatak češnjaka daje dubinu okusa, a sol i svježe mljeveni crni papar savršeno obogaćuju cjelinu. Zasitno i ukusno jelo koje će zasigurno zadovoljiti vašu želju za okusom Carbonare, a pritom ostati vjeran principima ketogene dijete. Pokušajte ih poslužiti s rezancima od povrća kako biste smanjili unos ugljikohidrata. Ovo jelo savršeno je za sve koji traže ukusnu alternativu tradicionalnoj Carbonari, u skladu sa svojim zdravim prehrambenim navikama.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET

Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.